연남 청모하기 좋은 랑트, 방풍나물튀김 곁들인 수비드삼겹스테이크와 미나리연어샐러드 조합

랑트 연남은 서울 마포구 양화로19길 22-30, 홍대입구역 3번 출구에서 걸어서 3분 정도 거리라 연남 브런치 약속 잡기 딱 좋았어요. 영업시간은 매일 11시 30분부터 21시 30분까지, 라스트오더는 20시 30분이라 브레이크 타임 없이 느긋하게 방문할 수 있더라고요. 매장은 주택을 개조한 느낌인데, 앞쪽은 통창으로 햇살이 잘 들어와 밝고, 안쪽은 좀 더 조용해서 청모 모임 자리로 인기 많다는 게 이해됐어요. 주차장은 따로 없고 주변 유료주차장인 어반포트 홍대입구역 주차장이나 투루파킹을 이용해야 해서, 차보단 대중교통을 추천하고 싶네요.

수비드 삼겹 스테이크와 방풍나물 튀김의 묘한 중독성

이날 메인은 방풍나물 튀김을 곁들인 수비드 삼겹 스테이크로 주문했어요. 연남 브런치라기엔 꽤 든든한 메뉴지만, 청모 모임이라 제대로 먹어보고 싶었거든요. 수비드로 조리한 삼겹살이라 겉은 노릇하고 속은 진짜 부드러웠어요. 밑에는 유자된장 소스가 깔려 있고, 위에 바삭한 방풍나물 튀김이 올려져 있는데, 처음엔 조합이 좀 어색할 줄 알았는데 고기의 기름진 맛을 깔끔하게 잡아줘서 계속 손이 갔어요. 유자 향이 은근 올라와서 느끼함은 줄이고 고기 풍미는 살려주는 느낌이라, 같이 간 친구도 이건 연남 브런치라기보다 제대로 된 한 끼라고 하더라고요.

미나리 연어 샐러드로 밸런스 맞춘 연남 브런치 한 판

고기만 먹기엔 부담스러울 것 같아서 미나리 연어 샐러드도 같이 시켰어요. 연남 브런치 코스로 많이들 함께 시키는 조합이라길래 기대했는데, 상큼한 미나리 향이 먼저 올라오고 뒤에 연어의 부드러움이 따라와서 입안이 확 리셋되는 느낌이었어요. 양념도 과하지 않아서 삼겹 스테이크 한 점, 샐러드 한 입 이렇게 번갈아 먹으면 기름지지 않고 끝까지 편하게 먹을 수 있었어요. 기본으로 나오는 피클도 짜지 않고 담백해서 중간중간 같이 곁들이기 좋았고요. 자리에 앉아 있다 보니 커플, 친구들, 청첩장 들고 온 모임까지 다양해서, 이곳이 왜 연남 브런치 맛집으로 이름이 났는지 자연스럽게 느껴졌어요.

전체적으로 음식 조합이 독특하면서도 과하지 않아서 만족스러웠고, 조용히 이야기 나누기 좋은 분위기라 청모 장소로도 마음에 들었어요. 다음엔 파스타랑 뇨끼까지 곁들여서 제대로 연남 브런치 코스로 다시 방문해보고 싶네요.

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