GS25 최강록 셰프 일식카츠샌드 리뷰

매대 한가운데에 다른 샌드위치 사이로 이 제품이 꽤 눈에 띄게 진열돼 있었어요. 가운데에 최강록 셰프 얼굴이 크게 붙어 있고, 위쪽에는 흑백요리사 로고가 있어서 그냥 지나치기 어렵네요. 가격은 3,900원, 용량은 180g에 547kcal라 GS25 샌드위치들 중에서는 묵직한 편입니다. 포장을 뜯어보니 잘려 있는 두 조각이 꽉 차게 들어 있고, 끝부분까지 일식카츠가 골고루 들어가 있는 게 보였어요. 한 끼로만 먹을 거라면 따로 빵 더 사지 않아도 될 정도의 사이즈였습니다.

두툼한 일식카츠와 소스 맛, 전자레인지 한 번

집에 와서 포장을 벗겨 접시에 올려 봤어요. 가장 먼저 눈에 들어오는 건 일식카츠 두께였습니다. 통살은 아니고 분쇄 가공육으로 만든 멘치카츠 느낌인데, 편의점 제품 치고는 꽤 두껍고 단면이 부드러워 보여요. 식빵은 매우 얇고 촉촉한 스타일이라 카츠가 더 도드라져 보였습니다. 성분표를 보니 고기 함량이 58.74%에 돼지고기 비율이 70.15%라서, 고기 비율이 낮은 패티보다는 확실히 묵직한 편이에요. 나트륨 897mg, 지방 23g이라 칼로리는 있는 편이니 야식보단 바쁜 날 점심 대용 정도가 잘 어울릴 것 같네요.

실제 한입 먹어본 식감과 아쉬운 점

설명에는 바로 먹어도 된다고 돼 있는데, 저는 GS25 제품들 튀김류는 살짝 데우는 걸 선호해서 전자레인지에 20초 정도만 돌렸어요. 식빵 가장자리가 살짝 미지근해지고, 카츠 안쪽도 부드럽게 온기가 돌더라고요. 한입 베어 물었을 때 빵은 폭신하고, 가운데 일식카츠는 톡톡 끊어지는 대신 잘 뭉개지는 멘치까스 느낌이에요. 고기 잡내는 거의 없고, 간은 세지 않은 편입니다. 가운데 돈카츠 소스는 새콤달콤하고, 반대쪽에는 마요네즈가 발라져 있어서 기름진 맛을 부드럽게 감싸줘요. 전체적으로 소스가 과하게 많지 않아서, 고기 맛이 꽤 잘 느껴지는 편이었습니다. 다만 튀김옷의 바삭함은 거의 기대하면 안 되고, 채소가 하나도 없다 보니 끝부분 먹을 때 살짝 목이 막히는 느낌은 있어요.

먹다 보니 GS25에서 이 라인업을 왜 밀고 있는지 조금 이해가 되더라고요. 편의점 샌드위치 특유의 물컹한 느낌보다는 고기 씹는 맛이 확실해서, 커피 한 잔이랑 같이 먹으니 점심 한 끼로 충분했어요. 개인적으로는 야채가 조금만 들어가면 더 좋았겠다 싶은 아쉬움은 남지만, 최강록 셰프 이름이 붙었다고 해서 과한 기대를 했던 것 치고는 부담 없이 끝까지 다 먹게 되는 맛이었습니다. 다음에 GS25 들렀을 때 또 눈에 띄면, 배 많이 고픈 날 한 번쯤은 다시 집어 들 것 같네요.

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