요즘 아침을 챙겨 먹기가 너무 귀찮아서, 출근길에 그냥 GS25에 들러서 뭐 하나 사 오는 게 루틴이 됐어요. 그날도 대충 주먹밥이나 집어 들 생각으로 들어갔다가 샌드위치 칸에서 낯익은 얼굴을 봤습니다. 예능에서 보던 최강록 셰프 사진이 크게 붙어 있는 일식카츠 샌드위치였어요. 흑백요리사 로고까지 있으니 괜히 눈이 가더라고요. 아침 겸 점심으로 먹기 딱 좋아 보이는 크기라, 고민 없이 그대로 계산대로 가져왔습니다.
매대 한가운데에 다른 샌드위치 사이로 이 제품이 꽤 눈에 띄게 서 있었어요. 가운데에 최강록 셰프 얼굴이 크게 붙어 있고, 위쪽에는 흑백요리사 로고가 있어서 GS25 신상이라는 느낌이 바로 옵니다. 가격은 3,900원, 용량은 180g에 547kcal라 한 끼로 먹기엔 꽤 든든한 편이에요. 포장을 뜯어보니 삼각형으로 잘린 두 조각이 딱 맞게 들어 있고, 끝부분까지 카츠가 꽉 차 있어 보였어요. 겉에서 봐도 내용물이 단순해서, 빵 사이에 돈까스와 소스만 깔끔하게 들어간 느낌입니다.
집에 와서 포장을 벗겨 접시에 올려 봤어요. 식빵은 아주 얇고 촉촉한 타입이라 안에 들어 있는 일식카츠가 더 눈에 띄네요. 가운데를 잘라 보니 정말 내용물이 단순합니다. 빵 사이에 돈까스와 돈까스 소스, 반대쪽에는 마요네즈 정도만 들어 있어요. 대신 돈까스가 꽤 두툼해서 단면이 묵직하게 보입니다. 칼로리와 나트륨 수치는 편의점 샌드위치들 중에서 높은 편이지만, 아침 겸 점심을 한 번에 해결한다고 생각하면 이해되는 수준이에요. 재료가 이것저것 섞인 느낌보다는, 아예 돈까스에 올인한 샌드위치라 생각하면 편합니다.
샌드위치가 두 개 들어 있어서 한 개는 그대로, 한 개는 전자레인지에 30초 돌려서 먹어봤어요. 먼저 차가운 상태로 먹었을 때는 식빵이 폭신하고 카츠도 나쁘지 않은데, 튀김 부분이 살짝 단단한 느낌이 있습니다. 그래도 고기 잡내는 거의 없고, 씹는 재미는 꽤 있는 편이에요. 따뜻하게 데운 쪽은 한입 베어 물자마자 차이가 확 느껴졌어요. 빵이 더 부드럽게 눌리고, 돈까스도 안쪽까지 촉촉해져서 씹는 동안 육향이 조금 더 올라옵니다. 데우니까 돈까스 맛이 한층 업그레이드된 느낌이라 개인적으로는 따뜻하게 먹는 쪽을 더 추천하고 싶어요.
가장 인상적이었던 건 돈까스 두께였어요. 입에 넣으면 으스러지기보다는 톡톡 씹히는 식감이라 먹는 내내 존재감이 확실합니다. 소스 맛은 우리가 일식 돈까스집에서 자주 먹는 바로 그 새콤달달한 돈까스 소스 맛이에요. 거기에 마요네즈가 더해져서 고소함을 살짝 올려주고요. 소스 양이 과하지 않아서 빵이 눅눅해지지 않고, 대신 돈까스 자체 맛이 잘 느껴지는 편이에요. 한 가지 아쉬운 건 채소가 하나도 안 들어가 있어서 끝 부분 먹을 때 조금 목이 막힌다는 점입니다. 이 부분은 커피나 우유를 같이 두면 어느 정도 해결돼요.
먹다 보니 GS25에서 이 흑백요리사 라인을 왜 계속 내는지 알 것 같았어요. 솔직히 말하면 막 특별한 새로운 맛은 아니고, 딱 우리가 알고 있는 그 익숙한 일식카츠 샌드 맛입니다. 그래도 돈까스가 생각보다 두툼하고 씹는 맛이 있어서 허전하지 않았고, 가격도 3,900원이면 편의점 한 끼로 나쁘지 않다는 생각이 들었어요. 개인적으로는 아침 거르기 쉬운 날, 회사 가는 길에 GS25에 들를 때 다시 한 번 집어 들 것 같은 메뉴네요.
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