구미 금오산 금오랜드 하늘약속 추어탕

하늘약속 추어탕은 경북 구미시 금오산로 341, 금오랜드 1층에 딱 붙어 있어서 찾기 쉬워요. 금오랜드 맛집 찾는 분들이 대부분 여기 한 번씩은 들르는 듯했네요. 영업시간은 매일 08시 30분부터 20시 30분까지, 라스트 오더는 20시입니다. 포장은 07시 30분부터 가능해서, 아침에 금오산 들렀다가 금오산 추어탕 싸 가는 분들도 보였어요. 주차는 매장 앞 공영주차장 이용하면 되고, 하루 1500원에 식사하면 1000원 지원해줘서 부담이 적습니다. 안으로 들어가 보니 홀 공간이 꽤 넓고 테이블 간격도 널찍해서 혼자 와도 어색하지 않았고, 단체 산행팀도 여유 있게 앉을 수 있어 보였어요.

메뉴 구성과 주문한 금오산 추어탕, 추어튀김

메뉴판을 보면 기본 추어탕 10000원, 얼큰이 추어탕 11000원, 추어튀김 13000원 정도이고, 추어돈까스랑 일반 돈까스, 만두튀김도 있어서 가족끼리 오기 좋겠다는 생각이 들었어요. 저는 구미 추어탕 스타일이 궁금해서 기본 추어탕이랑 얼큰이 추어탕 하나씩, 추어튀김까지 주문했습니다. 금오산 맛집이라고 불리는 곳이라 기대를 좀 했는데, 밑반찬부터 깔끔하게 나오네요. 두부, 깍두기, 콩나물, 미역줄기볶음, 양파오이무침이 소박하게 담겨 있고, 소면이 따로 나오는 게 인상적이었어요. 사장님이 매일 미꾸라지를 직접 삶아서 갈아 쓴다고 하시더니, 국물 색부터 진해서 괜히 믿음이 갔습니다.

진한 국물의 금오산 추어탕, 취향껏 꾸며 먹는 재미

뚝배기에 보글보글 끓어 나오는 금오산 추어탕은 시래기랑 부추, 수제비, 만두까지 건더기가 꽤 푸짐했어요. 먼저 아무것도 안 넣고 한 숟갈 떠먹어보니, 잡내 없이 구수한 시래기국에 깊은 맛이 더해진 느낌이었습니다. 그다음에는 제피 가루랑 들깨가루를 살짝씩 넣어서 맛을 봤는데, 제피 향이 올라오면서 국물이 더 개운해지네요. 같이 나온 소면을 국물에 풀어 먹고, 밥은 반만 먼저 말아서 먹다가 나중에 마저 넣으니 배부르지만 계속 들어갔습니다. 얼큰이 추어탕도 너무 자극적이지 않고 딱 칼칼한 정도라 속이 편했어요. 추어튀김은 바삭하게 튀겨져서 비린내 거의 없고 고소함만 남는 느낌이라, 솔직히 술안주로도 생각났습니다. 개인적으로 금오산 추어탕 먹을 때는 추어튀김 하나 꼭 곁들이는 걸 추천하고 싶을 정도였어요.

전체적으로 국물이 진하고 밥, 소면까지 알차게 먹을 수 있어서 든든했고, 밑반찬도 과하지 않게 정갈해서 마음에 들었어요. 금오랜드 맛집 중에서 다시 오고 싶은 곳을 꼽으라면 하늘약속 추어탕이 바로 떠오를 것 같고, 금오산 추어탕 생각날 때면 재방문 의사 확실히 있습니다.

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