인천논현 떡집 맛집 [궁잔기지떡 인천논현점]

궁잔기지떡 인천논현점은 인천 남동구 논고개로136번길 6-8 1층에 있어요. 수인분당선 인천논현역 4번 출구에서 천천히 걸으면 5분 정도라 인천논현떡집 중에서도 접근성이 편한 편이에요. 평일은 09시 30분부터 18시까지, 토요일은 15시까지만 열고 일요일은 쉬는 날이라 주말 방문은 꼭 체크해야 해요. 건물 뒤편에 소규모 주차장이 있어서 픽업 정도는 무리 없었고, 떡이 매일 당일생산이라 재료 소진되면 조기 마감된다고 해 오전에 예약하고 갔더니 마음이 좀 놓이더라고요.

국내산상급햇살사용 오픈 주방, 믿음 가는 인천논현떡집

문 열고 들어가면 먼저 눈에 들어오는 게 깔끔한 오픈 주방이에요. 떡집 특유의 어수선함이 아니라 작업대가 가지런해서 인천논현떡집 중에서도 위생 쪽은 상위권이라고 느꼈어요. 한쪽에는 국내산 상급 햅쌀 경기미 포대가 산처럼 쌓여 있고, 도정 날짜까지 써둔 메모가 있어서 국내산상급햇살사용이라는 말을 괜히 쓰는 게 아니구나 싶더라고요. 무화학첨가물, 무방부제, 무색소로 발효시킨 떡이라 아이랑 부모님 같이 먹이기 더 마음이 편했어요.

개별포장으로 더 좋아진 궁잔기지떡 맛 후기

이번에 산 건 궁잔기지떡, 쑥, 옥수수까지 섞인 혼합 박스였어요. 전부 개별포장이라 가방에 몇 개 넣고 다니기 좋고, 상온에서도 2~3일 괜찮다기에 부모님 댁이랑 우리 집 나눠 두기 딱이었네요. 대표 메뉴인 궁잔기지떡은 한입 베어 물면 폭신하면서도 쫀득하고, 은은한 발효 향이 올라오는데 팥앙금이 달지 않아서 계속 손이 갔어요. 쑥 잔기지떡은 향이 진하지 않고 고소해서 어른들이 특히 좋아하셨고, 아이는 옥수수 잔기지떡에 꽂혔어요. 옥수수 알갱이 씹히는 식감이 재미있다고 하더니 두 개 연달아 먹더라고요. 인천논현떡집 중에 이렇게 개별포장까지 깔끔하게 해주는 떡집이 흔치 않아서, 다음엔 답례떡 주문도 여기서 할 생각입니다.

당일 만든 떡을 바로 받아와서 그런지 쌀 향이 살아 있고 속이 편해서 오랜만에 떡 먹고도 전혀 부담이 없었어요. 인천논현떡집 찾는 분들께 저도 재방문 의사 확실한 곳으로, 궁잔기지떡 인천논현점은 계속 기억해 둘 것 같네요.

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