여수 빈초콜릿

가게는 전남 여수시 진남상가길 11-1, 초록 간판이 멀리서도 딱 보여서 찾기 쉬웠어요. 영업시간은 10시 30분부터 19시까지, 수요일은 쉬는 날이라 참고해야 합니다. 외관은 귀여운 캐릭터랑 "여수 최초 술초콜릿" 문구가 적혀 있어서 그냥 지나치기 어렵더라고요.

안으로 들어가니 쇼케이스에 반짝이는 수제초콜릿과 여러 디저트가 꽉 차 있었는데, 생각보다 아담하고 조용한 분위기라 편하게 고를 수 있었어요. 벽에는 술초콜릿 설명이 한눈에 들어오게 붙어 있어서, 어떤 위스키가 들어가는지 쓱 보면서 골랐습니다.

여수 최초 위스키 술초콜릿, 한입에 퍼지는 시럽

제가 고른 건 대표 메뉴인 6구 선물세트였어요. 잭다니엘, 조니워커, 짐빔, 깔루아가 들어간 술초콜릿 4개에 무알콜 수제초콜릿 2개 구성, 가격은 2만 원이었습니다. 상자를 열자마자 금가루가 살짝 뿌려진 초콜릿이 정말 반짝여서 괜히 비싼 위스키 안주 느낌이 났어요.

한 개는 깨물어서, 한 개는 통째로 먹어봤는데, 안에 들어 있는 시럽이 톡 하고 터지면서 위스키 향이 퍼지는 게 확실히 다른 수제초콜릿이었어요. 술맛이 과하게 세지 않고 초콜릿의 씁쓸한 맛과 잘 섞여서 끝맛이 깔끔했네요. 특히 잭다니엘이 들어간 조개 모양은 향이 꽤 진해서 저녁에 집에서 한 잔이랑 같이 먹으니 안주 따로 필요 없었습니다. 안에 마카다미아가 살짝 씹히는 조합도 있어서 식감이 더 풍성했어요.

수제 젤리와 자일리톨캔디, 여수바다 느낌 그대로

술을 잘 못 먹는 가족 생각해서 여수 수제젤리랑 자일리톨캔디도 같이 담았습니다. 쇼케이스 위에 투명 통으로 종류별로 정리돼 있어서 보기만 해도 알록달록했어요.

복숭아맛 사우어 젤리는 말캉말캉 쫀득하고, 입에 넣으면 천천히 녹으면서 과일 향이 은은하게 올라와서 아이들도 잘 먹을 맛이었어요. 레몬 젤리는 새콤한데 끝에 쓴맛이 안 남아서 계속 손이 갔고요.

자일리톨캔디는 여수바다를 형상화한 색감이어서 그냥 사봤는데, 시원한 단맛이라 운전하면서 하나씩 먹기 좋았어요. 초콜릿과 같이 포장된 세트가 있어서 선물용으로 딱이었습니다. 계산하고 나서 간단한 아메리카노도 주문했는데, 디저트가 달지 않다 보니 커피랑 같이 먹기에도 과하지 않았어요.

여수에서 색다른 수제초콜릿과 술초콜릿을 한 번에 맛볼 수 있어서 꽤 만족스러운 방문이었어요. 가격대가 아주 저렴한 편은 아니지만 포장이 탄탄하고 맛이 깔끔해서, 다음에는 마카다미아 들어간 제품으로 한 박스 더 사오고 싶을 만큼 재방문 의사가 생겼습니다.

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