영종도 셰프스키친

셰프스 키친은 인천 영종도 인스파이어 리조트 2층 로툰다 바로 옆에 있어요. 주소는 인천 중구 공항문화로 127, 리조트 안이라 찾기 어렵지 않아요. 영업시간은 06시 30분부터 21시까지인데, 12시 30분부터 18시까지는 브레이크 타임이라 중간에 가면 입장이 안 됩니다. 조식은 1부 06:30~08:30, 2부 09:00~11:00, 3부 11:30~13:30로 나뉘고, 디너는 18:00~21:00 운영해요. 가격은 조식 성인 72,000원, 디너 성인 170,000원이라 영종도뷔페 중에서도 확실히 프리미엄 라인입니다. 네이버나 캐치테이블로 예약하면 시기별로 10~20% 할인도 떠서, 저는 투숙객 할인까지 받아서 조금은 부담을 덜었어요.

라이브 스테이션 6곳, 고급 해산물 가득한 영종도뷔페

입장하자마자 가장 먼저 눈에 들어온 건 6개의 라이브 스테이션이었어요. 한식 코너에는 가마솥밥이랑 갈비찜이 보글보글 올라와 있고, 옆쪽에는 로스트비프와 스테이크, 양갈비가 줄줄이 구워지고 있네요. 해산물 구역에는 랍스터, 대게, 방어, 전갱이 마끼 같은 일식 메뉴가 쫙 깔려 있고, 중식 코너에서는 샤오마이와 딤섬들이 김을 내고 있었어요. 디너 시간에는 와인과 생맥주가 무제한이라 첫 접시는 방어, 마끼, 샐러드에 화이트 와인 한 잔 곁들여서 가볍게 시작했는데, 방어가 기대 이상으로 기름지고 식감이 탱탱해서 계속 가져다 먹게 되더라고요. 랍스터는 살이 깔끔하게 분리되진 않았지만 맛은 진했고, 대게는 따뜻하게 쪄져 나와서 살이 부드러웠어요. 다만 껍데기가 그대로라 손이 좀 바빠지는 건 감안해야 합니다. 가장 인상 깊었던 건 양갈비였는데, 잡내 거의 없고 굽기 상태가 딱 좋아서 레드 와인이랑 정말 잘 어울렸어요. 샤오마이는 제 입맛엔 조금 텁텁해서 한두 개만 먹고 다시 고기와 해산물 위주로 돌아갔습니다.

내부 분위기와 좌석, 가족모임에 잘 맞는 인천 영종도 레스토랑

홀 전체 분위기는 깔끔한 호텔 뷔페 느낌인데, 가운데까지 테이블이 꽉 차 있어서 피크 시간에는 동선이 약간 복잡하게 느껴졌어요. 그래도 좌석 간 간격은 나쁘지 않아서 옆 테이블 대화가 크게 거슬리진 않았습니다. 곳곳에 가족단위 손님들이 많아서 영종도 맛집답게 기념일, 환갑 같은 모임으로 오는 분들이 꽤 보였어요. 키즈 스테이션도 따로 있어서 아이들 먹을 것 찾기 편해 보였고, 36개월 미만은 무료라 영종도 식당 추천 리스트에 넣기 좋겠다는 생각이 들었습니다. 제 자리가 음식 코너랑 조금 멀어서 한 번에 이것저것 많이 담아오느라 접시가 자꾸 쌓였는데, 직원분들이 접시 치워주는 속도가 빨라서 테이블이 지저분해지지 않았어요. 인테리어가 화려한 편은 아니지만, 로툰다 쇼 보고 바로 들어올 수 있는 동선 덕분에 영종도뷔페 중에서도 리조트 안에서 하루 코스로 보내기 딱 좋다고 느꼈습니다.

가격이 높아서 고민했는데, 대게와 양갈비, 방어만으로도 어느 정도 값어치는 한다는 생각이 들었어요. 다음에 인천 영종도 레스토랑 고민하면, 저녁은 그냥 또 셰프스 키친으로 예약해서 편하게 먹을 것 같네요.

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