곡물도감 서리태 검은콩 무가당 건강한 두유 그자체

처음 곡물도감 서리태를 컵에 부었을 때 밀크쉐이크처럼 천천히 흘러내리는 게 보여서 살짝 당황했어요. 시중 두유처럼 묽지 않고 진짜 콩국수 국물 같은 느낌이더라고요. 한 모금 마시면 무가당인데도 국산 서리태 특유의 고소함이 꽉 차 있어요. 성분을 보면 100% 특등급 국산 서리태에 천일염만 들어가 있고, 전두유 방식이라 껍질부터 비지까지 통째로 갈아 넣은 제품이에요. 그래서 그런지 180ml 한 팩에 60kcal대인데도 포만감이 꽤 오래가네요.

아침 대용·운동 후·요리까지, 한 팩으로 쓰는 활용법

요즘은 기상 후 물 한 잔 마시고 곡물도감 서리태 한 팩을 바로 챙겨요. 그냥 마셔도 걸쭉해서 든든한데, 주말에는 얼음 한두 개 넣고 흔들어 살짝 시원하게 마시는 걸 좋아합니다. 가끔은 샐러드에 곡물도감 서리태를 조금 붓고 후추만 살짝 뿌려 드레싱처럼 먹기도 해요. 걸쭉한 텍스처 덕분에 콩국수 국물로도 딱이라, 면만 삶아서 부어 먹으면 여름 별미가 바로 완성돼요. 개인적으로는 말차 서리태, 21곡 서리태까지 함께 사서 번갈아 마시는데, 기본 곡물도감 서리태가 가장 담백해서 질리지 않고 오래 마시기 좋았습니다.

좋았던 점과 아쉬운 점, 꾸준히 마셔보니 보이는 것들

한 달 넘게 곡물도감 서리태를 꾸준히 마셔보니 가장 크게 느낀 건 당 걱정을 덜었다는 점이에요. 무가당이라 운동 후에도 부담이 없고, 서리태의 식물성 단백질과 식이섬유가 그대로 들어 있어 그런지 군것질이 확실히 줄었어요. 대신 처음 마시는 분들은 “생각보다 너무 진하다” 싶을 수 있어요. 이럴 땐 물이나 우유를 조금 섞어서 시작하면 훨씬 편하게 적응돼요. 파우치 입구가 살짝 좁아서 마지막 한 방울까지 쭉 짜 먹기엔 손이 좀 가는 편이지만, 상온 보관이 되고 가방에 쏙 들어가는 크기라 이동하면서 마시기에는 꽤 편하네요.

써보니 곡물도감 서리태는 “달콤한 두유”를 기대하면 살짝 실망할 수 있지만, 진하고 고소한 콩물 느낌을 찾는 사람에게는 답에 가까운 제품 같아요. 개인적으로는 아침을 대충 넘기던 습관이 조금 정돈된 느낌이라, 당분간은 집에 항상 한 박스씩 쌓아두고 지낼 것 같네요.

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