도블레 도마 향균도마 자국이 남지않은 건강한 도마세트

제가 고른 건 도블레 도마 3종 세트였어요. TPU라는 의료용 인공심장 소재를 쓴 도마라는데, 말만 들었을 땐 그냥 플라스틱이겠지 했거든요. 막상 받아보니 생각보다 말랑한데 흐물거리지 않고, 칼 올렸을 때 묵직하게 버텨주는 느낌이라 처음부터 믿음이 갔어요. L M S 세 가지 크기가 들어 있어서 야채용, 고기용, 과일용으로 나눠 쓰기 좋았고, 색도 달라서 헷갈릴 일이 거의 없었습니다. 특히 작은 사이즈는 아침에 과일 조금 썰 때 진짜 자주 쓰이네요.

칼집이 거의 안 남는다는 말이 과장이 아니었어요

도블레 도마를 선택한 제일 큰 이유가 칼집 때문이었는데, 고기랑 파, 양파까지 매일 써도 표면이 잘 안 긁혀요. 힘주고 썰어도 도마가 패이는 느낌이 아니라 칼만 들어가는 느낌이라, 설거지할 때도 표면이 매끈해서 씻기 편했습니다. 항균 성능은 눈에 보이진 않지만, 도마 전체에 항균 물질이 섞여 있는 방식이라 코팅 벗겨질 걱정이 없다는 설명을 보고 좀 안심이 됐어요. 실제로 생선 썰고 바로 식기세척기에 돌려도 변형 없이 잘 버티고, 냄새도 덜 배는 편이라 마음이 편해졌습니다.

편하지만 아쉬웠던 점과 쓰면서 느낀 점

전용 스탠드가 같이 오는데, 도마끼리 붙지 않게 세워져서 금방 마르는 건 좋았어요. 도블레 도마 자체도 가볍고 한쪽 끝이 살짝 휘어져서, 다진 채소를 냄비에 바로 털어 넣을 때 흘리지 않고 옮기기 편했습니다. 다만 TPU 특성인지 아주 얇은 재료를 미세하게 썰 때는 나무 도마보다 미끄럽게 느껴질 때가 있었어요. 처음 며칠은 힘 조절이 조금 어색했네요. 그래도 끓는 물에 데치거나 전자레인지, 식기세척기까지 전부 사용 가능해서 관리 스트레스는 확실히 줄었고, 매일 써도 색이 잘 변하지 않아서 주방이 덜 지저분해 보이는 건 확실한 장점이었습니다.

써보니 도마 하나 바꿨을 뿐인데 요리 시작할 때 부담이 좀 줄어든 느낌이에요. 예전에는 고기 썰던 도마에 다시 과일 올리려면 중간에 소독해야 할 것 같아 자꾸 망설였거든요. 이제는 크기랑 색으로 딱 나눠 쓰니까 머릿속이 단순해졌습니다. 개인적으로는 도블레 도마 덕분에 괜히 아이 음식 만들 때 죄책감이 조금 덜어졌달까, 그런 기분이 들어요.

#도블레도마 #도블레도마향균도마 #칼집이나지않는도마 #TPU향균도마 #도블레도마세트후기 #도블레도마사용경험 #인공심장소재도마 #이유식도마추천 #향균도마세트 #위생적인도마선택