마당면옥

마당면옥은 서울 용산구 대사관로 58 지하1층, 순천향대학교 서울병원 정문 바로 맞은편에 있어요. 월요일부터 토요일까지 6시부터 16시 30분까지 쉬지 않고 영업하고, 라스트오더는 16시, 일요일은 문을 닫습니다. 지하로 한 층만 내려가면 바로 매장이 나오는데, 안으로 들어가면 생각보다 훨씬 넓고 테이블 간격도 여유 있어서 병원 보호자나 직장인들이 편하게 식사하기 좋겠더라고요. 재즈 음악이 잔잔하게 나와서 병원 앞 식당 느낌보다는 카페 같은 분위기라 긴장이 좀 풀렸어요.

홍어회냉면·비빔냉면, 그리고 이북식 만두 고민 끝

메뉴판을 보니 물냉면, 비빔냉면, 홍어회냉면까지 함흥냉면 라인이 잘 갖춰져 있고, 한우 곰탕과 소고기 국밥, 소불고기, 돼지수육, 만두까지 구성되어 있었어요. 저는 다음에 다시 와서 냉면을 맛보고 싶어서 미리 눈도장 찍어뒀는데, 특히 홍어회냉면은 14,000원으로 회 좋아하는 분들이 많이 찾는 메뉴라고 하네요. 비빔냉면도 13,000원이라 가격이 비슷해 뭘 먹을지 꽤 고민될 듯해요. 이날은 한우 소고기 국밥과 한우 곰탕, 그리고 꼭 먹어보라던 수제 만두를 주문했는데, 만두는 매일 한정 수량이라 그런지 직원분이 일찍 소진되기도 한다고 살짝 귀띔해 주셨어요.

한우 국밥과 만두, 셀프바까지 꽉 찬 한 끼

기본 반찬으로 깍두기, 배추김치, 파김치, 오징어젓갈이 나오고, 공기밥과 온육수, 추가 반찬은 셀프로 가져다 먹을 수 있게 준비돼 있어요. 공기밥이 무료라 마음 편히 더 가져다 먹을 수 있는 점이 특히 마음에 들었어요. 먼저 온육수를 한 그릇 마셨는데, 뜨끈하고 진해서 속이 먼저 풀리는 느낌이었어요. 놋그릇에 담긴 한우 곰탕은 국수 사리가 들어 있어 에피타이저처럼 호로록 먹기 좋았고, 한우 소고기 국밥은 뚝배기에 보글보글 나온다 싶더니 큼지막한 무가 시원한 국물 맛을 확 살려줬습니다. 간은 세지 않고 슴슴한 편이라 소금이랑 후추로 각자 맞춰 먹으면 돼요. 수제 만두는 속이 꽉 찬 이북식 스타일이라 자극적이지 않고, 한 입 베어 물면 육즙이 살짝 배어나와서 국물에 살짝 적셔 먹으면 진짜 잘 어울려요. 마당면옥이 왜 만두로 유명한지 알겠더라고요.

뜨끈한 국밥에 만두까지 먹고 나니 몸도, 기분도 다 풀리는 느낌이었어요. 다음에는 꼭 마당면옥 홍어회냉면이랑 비빔냉면을 먹으러 한 번 더 가보고 싶네요.

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