연신내역맛집 가이오국수 부추로 산 만들어주는 곳

가이오국수 연신내점은 연신내역 6번 출구에서 직진하다가 로데오거리 쪽으로 꺾으면 바로 보여요. 초록색 외관이 눈에 확 들어와서 금방 찾을 수 있었어요. [외관 사진] 연신내국수, 갈현동맛집 찾아다니는 분들이라면 한 번쯤 지나봤을 법한 위치라 더 익숙하실 거예요. 매장은 테이블 8개 정도로 아담한 편인데, 나무 테이블에 화이트 톤이라 전체적으로 깔끔해요. 혼자 와서 조용히 먹는 손님도 많아서 연신내혼밥 하기에도 딱 좋겠다는 생각이 들었어요. 영업시간은 11시부터 21시까지, 15시부터 15시 30분까지만 브레이크 타임이라 애매한 시간에도 식사하기 편하더라고요.

부추 산더미 얼큰부추국수, 국물 맛이 다 했다

메뉴는 잔치국수 7,500원, 얼큰부추국수 8,500원, 비빔국수, 김치국수, 하와이안 비빔쫄면 등이 있어요. [메뉴 사진] 사이즈는 다이어트, 적당히, 곱빼기 세 가지인데 추가요금이 없고, 모자라면 면 리필도 된다고 해서 일단 얼큰부추국수는 적당히로 주문했어요. 연신내맛집 치고 가격도 괜찮은 편이라 더 만족스러웠어요. 잠시 후 나온 그릇을 보고 감탄이 절로 나왔는데요, 멸치 육수 위로 숙주랑 부추가 산처럼 쌓이고, 그 위에 김이 우수수 올려져 있어요. [완성 비주얼] 국물 한 숟갈 먼저 맛보니 디포리랑 멸치를 오래 끓인 느낌이 확 나면서도, 기름기 과한 맛 없이 깔끔해요. 양념 부추가 국물에 조금씩 섞이면서 점점 칼칼해지는 맛이라 먹을수록 중독돼요.

면발, 부추, 숙주까지 한 젓가락에

면은 너무 얇지도 두껍지도 않은 소면인데, 퍼지지 않고 탄탄해서 끝까지 식감이 살아있었어요. [면발 클로즈업] 처음에는 국물 맛을 보느라 그냥 먹다가, 어느 정도 먹고 나니 부추랑 숙주를 잔뜩 집어서 같이 비벼 먹게 되더라고요. [부추와 숙주 한가득] 양념 부추가 적당히 매콤하고 새콤해서 잔치국수의 담백함이랑 잘 어울려요. 숙주 아삭함이 씹을 때마다 살아 있어서 질리지 않고, 중간중간 튀어나오는 어묵도 포인트예요. [국물 속 건더기] 기본 반찬은 단무지랑 열무김치 두 가지인데, 심플해서 더 좋았어요. [기본 반찬] 열무김치가 시원해서 얼큰한 국물이랑 정말 잘 맞아요. 양이 워낙 넉넉해 면 리필을 따로 하진 않았지만, 배고프게 나올 일은 절대 없겠다는 확신이 들었어요.

함께 간 친구는 하와이안 비빔쫄면을 시켰는데, 보기만 해도 매콤달콤해 보이더라고요. [쫄면 비주얼] 한 입 뺏어 먹어보니 쫄깃한 면에 과일 단맛이 살짝 돌아서 생각보다 매력이 있었어요. [비빈 후 쫄면] 매운 거 잘 못 먹는 분들은 얼큰부추국수보다 이쪽이 더 잘 맞으실 것 같아요. 전반적으로 메뉴 구성이 다양해서 연신내국수 좋아하는 사람이라면 여러 번 와도 질리지 않을 조합이에요. 위치도 연신내역맛집 라인에 딱 걸려 있어서, 갈현동맛집 찾을 때 자연스럽게 떠올릴 만한 곳이더라고요.

개인적으로 가장 좋았던 건 깊은 육수 맛이랑 넉넉한 양, 그리고 혼자 와도 편한 분위기였어요. 살짝 아쉬운 점은 인기 많은 시간대에는 테이블 간격이 좁게 느껴질 수 있다는 정도지만, 그래도 다시 방문하고 싶은 연신내맛집이에요. 다음에는 잔치국수로 또 한 번 부추 산을 무너뜨리러 가보려고요.

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