데일리픽스 을지로

데일리픽스 을지로점은 을지로입구역 1·2번 출구에서 진짜 가까워요. 서울 중구 남대문로9길 24 패스트파이브 빌딩 1층 103, 104호에 있고, 평일 11시부터 23시까지 영업해서 퇴근 후 가기도 딱이에요. 저희는 7시 조금 넘어서 갔는데, 웨이팅 리스트에 이름만 쓰고 10분 정도 기다렸어요. 점심 피크는 줄이 훨씬 길다던데, 을지로버거 맛집으로 소문난 데라 그런지 직장인들이 많았어요. 안에 들어가면 조명 낮게 떨어지고, 바 자리랑 테이블이 섞여 있어서 혼자 와도 어색하지 않을 분위기예요. 영어도 여기저기서 들리고, 진짜 미국 다이너 느낌이라 버거맛집 감성이 확 살아나요.

강민경픽 베이컨 치즈버거, 왜 을지로버거 대표인지 알겠던 날

저희는 베이컨치즈 버거 세트 하나, 치킨버거 단품에 어니언링 하나 추가했어요. 주문은 테이블에 있는 태블릿으로 바로 할 수 있어서 편했고, 콜라는 리필도 되더라고요. 메인인 베이컨 치즈버거는 번 위로 수제 베이컨이랑 치즈가 얹혀 있는데, 비주얼부터 묵직해요. 반으로 잘라보니 100% 한우 패티에서 육즙이 진짜 폭발하듯 나와요. 한 입 베어 물면 바삭하게 구운 번, 짭조름한 베이컨, 녹는 치즈가 같이 섞이는데, 소고기 기름 향이 입안에서 확 퍼져요. 자극적인 소스 맛보다 고기랑 베이컨 풍미가 훨씬 강해서, 왜 을지로버거 하면 데일리픽스를 떠올리는지 알겠더라고요. 기름지긴 한데 느끼하다기보다 계속 손이 가는 맛이라 친구랑 둘이 거의 말도 없이 먹었어요.

치킨버거랑 어니언링까지, 사이드까지 알찬 을지로버거 한 상

치킨버거는 한우 패티 대신 두툼한 치킨 패티가 들어가는데, 겉은 바삭하고 안은 촉촉해서 버거맛집 이름값 했어요. 튀김 옷이 두껍지 않고 고기 자체가 탄탄해서 소스랑도 잘 어울리더라고요. 베이컨치즈가 진한 고기맛 담당이라면 치킨버거는 조금 더 가볍고 바삭한 맛 담당 느낌이었어요. 사이드로 시킨 어니언링도 괜찮았는데, 양파가 얇지 않고 적당히 두꺼워서 씹을 때 은근 단맛이 올라와요. 겉은 바삭, 안은 촉촉이라 케찹 찍어 먹다가 맥주 생각 절로 났어요. 평일 저녁에 가면 버거에 맥주 한 잔 곁들이는 테이블도 많아서, 다음에는 을지로버거에 피맥 조합으로 즐겨보고 싶다는 생각이 들었어요.

튀김 냄새가 옷에 조금 배는 건 살짝 아쉬웠지만, 베이컨 치즈버거 하나만으로도 다시 올 이유가 충분했어요. 친구랑 다음엔 다른 메뉴까지 싹 털어보자고 약속했을 만큼, 을지로에서 진하게 버거 땡기는 날이면 자연스럽게 떠오를 곳이에요.

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