동탄 목동 맛집 피제리아 다문 동탄 화덕피자 후기

피제리아 다문 동탄점은 동탄2신도시 목동, 왕배산1길 쪽에 있어요. 매장 앞에 주차 자리가 몇 칸 있고, 만차일 땐 아마노 동탄 DK골드타워 주차장을 많이들 쓰는 분위기였어요. 영업시간은 오전 11시부터 밤 20시 55분까지, 브레이크 타임은 15시 15분부터 16시 30분까지라 이 사이만 피하면 됩니다. 오픈형 주방 한가운데 커다란 화덕이 있는데, 피자가 들어갔다 나오는 걸 보는 재미가 있어서 기다리는 시간이 지루하지 않네요. 이날도 메뉴 선택 고민하다가 결국 시그니처인 문스피자를 먼저 골랐어요. 48시간 숙성 도우라더니, 문스피자 한 조각 집어 들자마자 끝부분이 탱탱하게 살아 있는 느낌이에요.

루꼴라 듬뿍 문스피자와 진짜 라자냐

문스피자는 루꼴라, 프로슈토, 생 모짜렐라, 그라나파다노 치즈가 듬뿍 올라가 있는데, 한입 베어 물면 화덕피자의 살짝 그을린 도우 향이 먼저 올라오고, 바로 뒤에 짭조름한 햄과 상큼한 토마토가 따라와요. 바질, 페퍼론치노, 파마산 치즈 소스도 같이 나오는데 마지막엔 꼬다리만 따로 떼서 바질에 찍어 먹게 되네요. 도우가 쫄깃한데도 속이 전혀 부담스럽지 않아서, 문스피자 한 판을 둘이 거의 다 비웠습니다. 같이 시킨 라자냐는 매일 5시간 이상 끓인 볼로네제 소스를 쓴다더니, 고기 맛이 진하게 느껴지면서도 짜지 않고 부드럽게 넘어가요. 위에 치즈가 듬뿍 녹아 있어서 포크로 떠올리면 실처럼 늘어나는데, 식어도 느끼하지 않아서 끝까지 맛있게 먹었어요.

키즈식당 느낌 나는 편안한 분위기와 고르곤졸라까지

실내는 우드톤 테이블에 무릎 담요까지 챙겨져 있어서 오래 앉아 있어도 편했어요. 의외였던 건 키즈식당 느낌이 날 만큼 아이 동반 손님이 많았다는 점인데, 아기의자와 키즈 메뉴가 따로 준비돼 있어서 가족끼리 오기 좋아 보였어요. 덕분에 문스피자를 아이랑 나눠 먹는 테이블이 많더라고요. 저희는 마지막으로 고르곤졸라 화덕피자를 하나 더 추가했는데, 꿀에 찍어 먹으니까 달콤짭짤하게 마무리되는 게 와인 안주로 딱이었어요. 은근히 문스피자 다음으로 손이 자주 갔습니다. 매장 분위기가 좋아서 그런지 웨이팅은 살짝 있었는데, 주말 점심 기준으로 10분 정도라 크게 부담되진 않았어요.

전체적으로 문스피자와 라자냐, 화덕피자 도우까지 모두 만족스러웠고, 아이 동반 손님도 편하게 식사할 수 있는 키즈식당 분위기라 다음엔 가족이랑 다시 오고 싶네요.

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