남대문 갈치맛집 목포갈치

목포갈치는 남대문시장길 18-4, 갈치조림골목 안쪽에 있어서 찾기 어렵지 않아요. 화요일부터 일요일까지 10시부터 20시까지 열고, 월요일은 쉬니 갈치 맛집 남대문 찾으실 때 요일 체크는 꼭 해야 해요. 주말 점심 피크에는 줄이 길다던데, 저는 일요일 12시 조금 전에 도착해서 웨이팅 없이 들어갔습니다. 매장은 1층, 2층으로 나뉘어 있고 계단이 살짝 가파르지만 자리가 넉넉한 편이에요. 혼자 온 손님도 많은데, 1인 1메뉴만 지키면 혼밥도 편하게 먹을 수 있는 남대문 갈치 맛집입니다.

갈치조림+모둠구이 한상, 이래서 목포 갈치 맛집 소리 듣네요

갈치 맛집 남대문 검색하면 빠지지 않는 메뉴가 바로 갈치조림이죠. 저는 갈치조림 1인분 14,000원에 모듬구이 1인분 18,000원까지 욕심내서 주문했어요. 자리에 앉자마자 기본 밑반찬과 함께 뜨끈한 계란찜이 먼저 나오는데, 이게 조림이나 구이만 시켜도 서비스로 나오는 구성이라 더 반가웠습니다.

숙주나물, 미역줄기, 무생채가 깔끔하게 나오고, 바로 이어서 빨갛게 끓는 갈치조림이 등장해요. 양념이 자극적이기보다 칼칼하게 매운 편이라 밥이 절로 들어가네요. 통통한 갈치 토막이 여러 개 들어 있고 밑에는 무가 넉넉하게 깔려 있는데, 이 무가 완전 밥도둑입니다.

계란찜은 6,000원짜리 메뉴로도 파는 건데 서비스라고 믿기 힘들 정도로 양이 넉넉해요. 포슬포슬하면서도 안쪽은 촉촉해서 매운 조림 사이사이에 한 숟갈씩 먹어주면 입이 편안해집니다.

살 통통한 갈치 한 점에 밥 한 숟갈, 갈치 맛집 남대문 인정

목포 갈치 맛집이라는 말답게 갈치 살이 정말 통통해요. 살점이 마르지 않고 촉촉해서 젓가락으로 살살 발라내기만 해도 결 따라 쫙쫙 떨어집니다.

한 점 집어 반을 갈라보니 하얀 속살이 탄탄하게 차 있어요. 뼈 사이사이에 양념이 잘 배어 있어서 비린 맛 없이 고소함만 남네요. 갈치 요리 남대문 골목 여러 군데 가봤는데, 여기처럼 살이 풍성한 곳은 손에 꼽힙니다.

뼈를 쏙쏙 발라내고 살만 모아 먹으니 입안 가득 부드러워요. 양념이 너무 달지 않고 칼칼해서 남대문 맛집 갈치 찾으시는 분들 입맛에는 딱 맞을 것 같았어요.

마지막에는 갈치 살이랑 양념을 밥 위에 올려 비벼 먹었는데, 이 한 숟갈에 오늘 온 이유가 다 담긴 느낌이었습니다. 결국 밥을 거의 긁어먹다시피 했어요.

사진 찍는 것도 잊고 먹다 보니 어느새 그릇이 싹 비어 있더라고요. 국물까지 거의 퍼먹은 걸 보니, 제 기준 갈치 맛집 남대문 인정입니다.

전체적으로 양과 맛, 가격까지 다 만족스러웠고, 친절한 응대 덕분에 남대문 갈치 맛집 중에선 앞으로도 자주 찾게 될 것 같아요. 다음에는 모듬구이랑 갈치구이까지 제대로 먹어보려고요.

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