홍대점심맛집 돈까스맛집 카츠업 홍대점

카츠업 홍대점은 홍대입구역 9번 출구에서 걸어서 몇 분 안 걸리고, 서교푸르지오 101동 142호 외부 상가에 따로 붙어 있어서 생각보다 찾기 쉬웠어요. 매일 11시부터 21시 50분까지 영업하고 라스트 오더는 20시 50분이라 늦은 점심도 여유 있네요. 오후 두 시 조금 넘어서 갔는데도 웨이팅이 5분 정도 있었고, 키오스크에서 먼저 치즈김치카츠나베 돈카츠냉모밀세트를 주문하고 기다리니 금방 자리가 났어요. 안에 들어가 보니 전 좌석이 칸막이 있는 1인 바테이블이라 혼밥하기 정말 편한 구조라서, 다음에는 혼자 와서 먹어도 전혀 어색하지 않겠다는 생각이 들었습니다.

치즈김치카츠나베의 중독적인 국물

먼저 치즈김치카츠나베가 밥과 함께 한 상으로 나왔는데, 비주얼부터 집 나간 입맛 돌아오는 스타일이에요. 김치가 많이 들어가서 국물이 칼칼하면서도 돼지고기에서 나온 감칠맛이 진하게 돌고, 위에 올려진 치즈가 살짝 녹아 내려서 고소함을 더해줘요. 국물에 밥 말아서 한 숟가락 뜨고, 나베 안에 들어 있는 돈카츠 한 조각 얹어서 먹으니 해장 느낌도 나고 든든해서 점심 한 끼로 딱이네요. 치즈김치카츠나베 안에 들어간 돈카츠도 튀김옷이 지나치게 눅눅하지 않고 생각보다 두툼해서, 나베에 오래 있어도 고기 식감이 살아있던 게 좋았습니다. 밥, 샐러드, 장국은 셀프로 리필이 가능해서 치즈김치카츠나베 국물에 밥을 한 번 더 비벼 먹었는데도 전혀 부족하지 않았어요.

돈카츠냉모밀세트의 시원함과 바삭함 조합

곧이어 돈카츠냉모밀세트가 나왔는데, 트레이에 바삭한 등심 돈카츠와 살얼음 살짝 뜬 냉모밀이 같이 올라와 있었어요. 더운 날씨에 어울리는 조합이라 그런지, 한눈에 보기에도 시원해지는 느낌이네요. 냉모밀은 면이 퍼지지 않고 꼬들하게 잘 삶아져서 쯔유에 살짝 적셔 먹으면 메밀 향이 은은하게 느껴졌어요. 그 사이사이에 돈카츠를 한 점씩 집어서 히말라야 소금과 소스에 번갈아 찍어 먹으니, 기름지지 않고 깔끔한 맛이라 물리지 않았습니다. 개인적으로 치즈김치카츠나베의 깊은 국물 맛과 돈카츠냉모밀세트의 시원한 면이 함께 있어, 뜨거운 것과 차가운 걸 번갈아 먹는 재미가 있어서 만족도가 높았어요. 카츠업 홍대점에서 치즈김치카츠나베 돈카츠냉모밀세트 조합이 왜 인기 있는지 확실히 알겠더라고요.

가성비 좋은 가격에 제주산 돼지고기로 만든 돈카츠를 이렇게 푸짐하게 먹을 수 있어서 전체적으로 꽤 만족스러웠고, 다음에는 맵크반반카츠랑 다시 치즈김치카츠나베를 조합해서 먹으러 한 번 더 방문해보고 싶네요.

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