제주 성산일출봉 아시횟집 고갈딱 세트 후가

제주 성산일출봉 아시횟집은 성산일출봉 주차장에서 차로 3분 정도 거리라 노을 보고 바로 이동하기 좋다. 주소는 서귀포시 성산읍 성산등용로 19 쪽이고, 매일 07시부터 23시까지 연다 해서 아침부터 밤까지 시간 맞추기 편하다. 건물 앞뒤로 주차장이 넓게 있어 렌터카 세우기 수월했고, 외관은 관광지답게 깔끔한 현대식 건물 느낌이다. 안으로 들어가니 성산일출봉 횟집답게 대형 수족관이 먼저 보이는데, 물이 맑고 물고기가 힘 있게 돌아다녀서 기대가 올라간다. 홀은 생각보다 넓고 테이블 간격도 여유 있어 시끄럽지 않고, 한쪽 창가에서는 바다도 살짝 보여서 제주 횟집 특유의 분위기가 잘 난다.

고갈딱 세트 구성과 먹는 법, 직원 설명이 인상적이었던 곳

자리에 앉자마자 직원이 메뉴판을 가져다주는데, 제주 성산일출봉 아시횟집 대표 메뉴가 바로 고갈딱 세트라고 해서 고민 없이 소자를 골랐다. 2인 기준 65,000원이고, 코스로 올리면 해산물 모둠과 게우밥, 옥돔구이까지 붙어 11만 원 정도 한다고 한다. 우리는 이미 다른 일정에서 많이 먹은 터라 세트만 주문했다. 세트에는 고등어회, 갈치회, 딱새우회에 전복과 제철 해산물, 묵은지와 초밥용 밥, 마지막에 딱새우 머리 넣은 해물라면까지 나오는 구성이다. 음식이 나올 때 직원이 직접 먹는 법을 설명해 줬는데, 김 위에 양념된 밥 올리고 고등어회와 양파절임을 같이 싸 먹으라며 고등어엔 이 소스, 갈치엔 저 소스라고 딱딱 짚어줘서 처음 먹어보는 사람도 헷갈리지 않는다. 이런 설명 덕분에 성산일출봉 횟집 중에서도 친절한 편이라는 느낌을 받는다.

신선한 회와 슴슴한 해물라면까지, 실제로 먹어본 맛

제주 성산일출봉 아시횟집 고갈딱 세트가 상에 올라오자마자 비주얼부터 만족스럽다. 고등어회는 윤기가 자르르 나는데, 한 점 집어 김과 밥, 양파절임을 올려 싸서 먹으니 비린내 없이 고소함만 남는다. 갈치회는 갈치 전용 소스가 따로 나왔는데 이게 살짝 달고 짭짤해서 밥이랑 같이 먹기 좋다. 갈치 살이 생각보다 두툼하고 부드러워서, 평소 갈치구이만 먹어봤던 나로서는 꽤 새로웠다. 딱새우회는 꼬리 부분을 살짝 눌러 쏙 빼 먹으니 달달하고 탱글한 식감이 확 느껴진다. 머리는 나중에 튀김으로도 내어줘서 안주로 집어 먹기 좋다. 전복과 멍게 같은 해산물도 조금씩 곁들여져 있어 여러 맛을 한 번에 보는 재미가 있다. 식사가 마무리될 즈음 딱새우 머리를 넣은 해물라면이 나왔는데, 국물이 자극적이지 않고 슴슴해서 회 먹고 난 뒤 속을 편하게 마무리해 주는 느낌이다. 간이 세지 않아서 국물까지 다 비우게 된다. 전체적으로 가격 대비 양과 구성이 알차서 제주 여행 중 한 끼로는 충분히 만족스럽다고 느낀다.

제주 성산일출봉 아시횟집은 위치, 주차, 구성 다 편해서 성산일출봉 횟집 찾을 때 한 번쯤 들를 만한 곳이라 느꼈다. 다음 제주 여행에서도 성산 쪽에 숙소를 잡게 되면 고갈딱 세트는 다시 먹어보고 싶을 정도로 기억에 남는다.

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