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여행/맛집

연남동 디저트 카페 짙은산, 초코 테린느 케이크와 직접 만든 딸기청으로 만든 딸기라떼

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전시 보고 내려오다 연남동 골목에서 우연히 발견한 연남 카페 짙은산, 간판부터 딱 제 취향이었어요. 밀가루 없이 만드는 테린느 케이크로 유명한 곳이라길래 초코 테린느에 진심인 저는 바로 들어갔습니다. 안이 살짝 어둑한 우드톤이라 밖의 시끌한 분위기랑 확 끊기면서, 오늘 디저트는 여기서 제대로 즐기고 가야겠다는 생각이 들었어요.

연남 카페 짙은산 위치와 영업시간, 분위기

짙은산은 연남동에서도 비교적 조용한 골목, 서울 마포구 성미산로29안길 27 1층에 있어요. 매일 아침 8시 30분부터 밤 11시까지 하고 라스트 오더는 10시 30분이더라고요. 출근 전 커피 한 잔부터 저녁 디저트까지 다 가능한 스케줄이라 연남 카페 중에 활용도가 높아요. 안은 우드톤 가구에 따뜻한 조명, 크지 않은 공간인데 좌석이 알차게 배치돼 있고, 창가 바 자리가 특히 마음에 들었어요. 음악도 너무 크지 않아서 데이트나 혼자 노트북 들고 오기에도 괜찮은 분위기였네요.

초코 테린느 케이크, 꾸덕의 정석

디저트는 고민 끝에 초코 테린느 케이크를 골랐어요. 밀가루를 전혀 안 쓰고 굽는 테린느라 일반 초코 케이크보다 훨씬 묵직하고 진한 스타일이에요. 포크를 넣자마자 결이 천천히 갈라지는 느낌이 딱 제가 좋아하는 꾸덕함이었어요. 한입 먹으면 쌉싸름한 다크초코 맛이 먼저 오고, 뒤에 살짝 버터 향이 올라오면서 입안에서 천천히 녹아요. 달기만 한 디저트가 아니라 커피랑 같이 먹기 좋은 단맛이라 연남 카페 중에서도 디저트 퀄리티는 꽤 높은 편이라고 느꼈어요. 옆 테이블에서 두바이초코 테린느도 많이 시키던데, 다음에는 그걸로 도전해 보려고요.

직접 만든 딸기청 딸기라떼, 텁텁함 없이 깔끔

함께 주문한 건 딸기라떼였어요. 메뉴판에 직접 만든 딸기청이라고 적혀 있어서 초코 테린느의 진한 맛을 조금 잡아줄 것 같았거든요. 우유 위로 딸기청이 듬뿍 올라가 있는데 색부터 예뻐서 잠깐 감상하게 돼요. 처음엔 섞지 않고 위에 딸기청만 떠먹어 봤는데, 과육이 살아 있고 설탕 맛이 과하게 튀지 않아서 만족스럽네요. 잘 저어 마시면 우유의 고소함이랑 딸기 향이 부드럽게 섞이는데, 마신 뒤에 목이 텁텁하지 않고 깔끔해서 마음에 들었어요. 카페인이 부담스러운 분들이 연남 카페에서 고르기 좋은 메뉴라는 생각이 들었습니다.

주차가 안 되는 점만 빼면 디저트와 음료 둘 다 만족스러웠고, 특히 초코 테린느 하나만으로도 재방문 의사 확실해요. 다음에는 연남 카페 짙은산 할인 데이 맞춰서 테린느 포장해 가보고 싶네요.

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