제주 협재솥

협재솥은 제주시 한림읍 한림로 354, 3층이라 찾아가기 쉬웠고 영업시간은 10시부터 21시까지, 목요일만 휴무예요. 협재해수욕장 주차장에 차 세우고 바로 길만 건너면 돼서 아이랑 움직이기도 편했어요. 안으로 들어가면 바 테이블, 2인석, 4인석이 다양하게 있어서 혼자 와도, 가족끼리 와도 어색하지 않은 분위기입니다. 유리창 너머로 에메랄드빛 바다를 보면서 먹는 영양솥밥이라 그런지, 음식 나오기도 전에 이미 위장이 반은 행복해진 느낌이었어요.

전복·갈치 영양솥밥과 고등어구이, 실제로 먹어본 맛

이 집 메인은 전복 솥밥, 흑돼지 솥밥, 갈치 솥밥, 영양가득 솥밥 네 가지라 메뉴판 보자마자 꽤 고민됐어요. 저희는 전복 솥밥, 갈치 솥밥에 고등어구이를 추가했는데, 바다 앞이라 그런지 자연스럽게 해산물 위주로 고르게 되네요. 기본 반찬은 셀프바에서 리필 가능해서 부족함 없었고, 계란장은 따로 추가하는 방식이었어요. 갈치 영양솥밥은 가시가 거의 다 발라져 나와서 아이랑 먹기 편했고, 비린맛 없이 살살 녹는 갈치살이 밥에 스며들어 담백했어요. 전복 영양솥밥은 전복 내장이 듬뿍 들어가 고소하고 진했는데, 간장 조금 더 넣어 비비니 감칠맛이 확 살아났습니다. 여기에 노릇하게 구운 고등어구이 한 점 올려 먹으니 진짜 밥도둑이 따로 없었어요.

대기·추천 시간대와 작은 팁들

저희는 점심 피크 끝나갈 무렵 도착해서 10분 정도만 기다리고 바로 들어갔는데, 창가석은 거의 만석이라 타이밍이 중요해 보였어요. 일몰 시간대에는 협재 바다가 더 예쁘게 물들어서 영양솥밥이랑 같이 즐기기 좋지만, 그만큼 웨이팅이 길다고 해서 가족 여행이면 조금 이른 저녁을 추천하고 싶네요. 매장은 전반적으로 깔끔하고 화장실도 안에 있어서 아이 데리고 이용하기 편했고, 솥에 뜨거운 물 부어 누룽지 만들어 먹는 재미도 쏠쏠했어요. 반찬은 톳무침이 특히 인상적이었는데, 영양솥밥 위에 살짝 올려 먹으니 식감이 살아나서 계속 손이 갔습니다.

협재 바다 뷰 덕도 있지만, 기대 이상으로 영양솥밥 자체가 탄탄해서 가족 모두 만족스러운 식사였어요. 다음에 제주 서쪽으로 또 오게 되면 일몰 시간 맞춰 재방문해서 다른 솥밥 메뉴도 꼭 맛보고 싶네요.

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