만재네 장유율하점

만재네 장유점은 경남 김해시 율하솔길 49-4 1층에 있어요. 김해서부문화센터랑 소우지공원 근처라 내비 찍고 가면 어렵지 않게 찾을 수 있고, 가게 바로 앞 전용 주차장이 넓게 있어서 차 가져가기도 편했어요. 영업시간은 낮 12시부터 밤 12시까지라 점심, 저녁 둘 다 가능한데, 저는 주말 저녁 조금 이른 시간에 갔더니 장유 인기 음식점답게 이미 웨이팅이 살짝 있더라고요. 테이블링 앱으로 미리 대기 걸어두고 가면 훨씬 수월할 것 같아요. 장유 맛집 찾는 분들이 왜 여기 많이 오는지, 도착하자마자 살짝 느껴졌어요.

솥뚜껑 위에서 완성되는 만재네 고기 맛

실내는 생각보다 훨씬 넓고 테이블 간 간격도 여유 있어서 담에 단체로 와도 좋겠다 싶었어요. 자리에 앉자마자 기본 반찬부터 나오는데 파채, 양파절임, 갓김치, 백김치, 명란젓, 쌈 채소까지 꽤 푸짐했어요. 저는 2명이서 만재네 커플세트(목살 300g+오삼겹 150g)를 시키고, 옆 테이블 강력 추천 따라 미나리도 추가했어요. 만재네는 고기를 주문하면 먼저 참숯에 초벌해서 가져다주시고, 이후에는 직원분이 솥뚜껑 위에서 다 구워줘서 진짜 편했어요. 고사리, 콩나물, 감자, 버섯, 김치까지 한 번에 올려서 같이 지글지글 구워주시는데, 비주얼부터 장유 맛집 추천 리스트에 올라갈 만한 느낌이었어요.

직접 먹어본 메뉴 솔직 후기

먼저 숙성 목살을 잘라서 한 점 집어줬는데, 겉은 살짝 바삭하면서 속은 촉촉해서 깜짝 놀랐어요. 퍽퍽한 느낌이 전혀 없고 육즙이 톡 하고 나오는 느낌이라 계속 손이 가더라고요. 오삼겹은 비계랑 살코기 비율이 딱 적당해서 소금만 살짝 찍어 먹어도 고소함이 확 올라와요. 미나리랑 같이 집어서 먹으면 향이 더해져서 진짜 계속 감탄했어요. 중간에는 도토리 묵사발도 서비스로 나왔는데, 고기 느끼해질 타이밍에 새콤한 국물이 입을 싹 씻어줘서 또 한 번 놀랐네요. 식사 메뉴는 배가 불러서 만재네 볶음밥만 나눠 먹었는데, 불향 나게 잘 볶아줘서 끝까지 맛있게 마무리했어요. 이래서 만재네가 장유 인기 음식점으로 자리 잡았구나 싶었어요.

고기 맛, 직원분들의 구워주는 서비스, 깔끔한 매장까지 모두 마음에 들어서 장유 맛집이라고 부를 만했어요. 다음에는 가족들이랑 다시 방문해서 다른 부위랑 찌개 메뉴도 하나씩 더 먹어보고 싶네요.

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