구미맛집 백향중식당 짜장면 중화비빔밥 미니탕수육

백향중식당은 경북 구미시 인동16길 7, 인동시립도서관 근처에 있어요. 연중무휴이고 월요일부터 토요일까지는 10시부터 밤 10시까지, 일요일은 저녁 8시까지 영업합니다. 저처럼 점심 피크 피하려면 11시 30분 전이나 1시 30분 이후가 딱 좋아요. 외관은 소박한데 안으로 들어가면 흰 바닥과 대리석 테이블 덕분에 완전 카페 분위기라 진평동맛집 중에서도 분위기 면에서 점수 높게 주고 싶네요.

테이블 간격이 넓어서 가족끼리 와도 편하고, 룸처럼 살짝 분리된 자리도 있어서 모임하기 좋겠다는 생각이 들었어요. 한쪽 벽에는 원산지 표기판이 붙어 있는데, 쌀과 돼지고기 등 재료가 전부 또렷하게 적혀 있어서 구미맛집 찾을 때 제일 신경 쓰는 위생 부분에서 안심이 됐습니다.

셀프바와 메뉴 구성, 구미짜장면맛집 인정

백향중식당은 배달은 안 하고 홀과 포장만 가능한 구미중국집이에요. 기본 반찬은 셀프바에서 가져오는 방식인데, 양파와 단무지, 양념 단무지가 깔끔하게 정리돼 있습니다. 재사용 안 한다는 안내 문구가 붙어 있어서 더 믿음이 갔어요. 메뉴는 짜장면 7천 원, 중화비빔밥 1만 원, 미니 탕수육 1만 원으로 구성돼 있고, 고추 짜장이나 각종 짬뽕 메뉴도 있어서 선택 폭이 넓어요.

이날은 메뉴판 보자마자 바로 결정했어요. 기본기에 충실한 집인지 보고 싶어서 짜장면, 불향 가득하다고 소문난 중화비빔밥, 100% 국내산 등심만 쓴다는 미니 탕수육까지 3가지를 주문했습니다. 테이블마다 비치된 태블릿으로 주문하니 직원 부를 필요도 없어서 편했고, 음식도 생각보다 빨리 나와서 점심시간에도 오래 기다릴 일은 없겠더라고요.

짜장면·중화비빔밥·미니탕수육, 세트로 즐긴 구미맛집 한 끼

먼저 나온 건 중화비빔밥이에요. 이미 비벼져 나온 볶음밥 스타일이라 그냥 먹기만 하면 되는데, 그릇을 살짝 저으니 불향이 확 올라오네요. 새우와 오징어, 야채가 듬뿍 들어가 있고 위에 반숙 계란후라이까지 올라가 있어서 비주얼부터 마음에 들었어요. 맵지는 않은데 입에 넣자마자 불맛과 달짝한 양념이 같이 느껴져서 숟가락을 멈출 수가 없었습니다.

구미짜장면맛집이라는 말답게 짜장면도 인상적이었어요. 소스가 너무 묽지도, 지나치게 꾸덕하지도 않아서 면에 잘 감기고, 달달함과 짭조름함이 딱 중간 정도라 계속 먹어도 질리지 않네요. 위에 올라간 옥수수 알이 씹힐 때마다 고소함이 터져서 어릴 때 동네 중국집에서 먹던 그 맛이 떠올랐습니다. 국물 대신 나오는 국물도 칼칼해서 궁합이 좋았어요.

마지막으로 미니 탕수육은 튀김옷이 뽀얗게 올라와서 보기만 해도 바삭함이 느껴졌어요. 한입 베어 물면 겉은 살짝 쫄깃하고 속은 촉촉한 등심이라 고기 맛이 진하게 납니다. 케첩 베이스 소스는 새콤달콤한데 너무 자극적이지 않아서 계속 찍어 먹게 되더라고요. 양도 둘이서 먹기 좋은 정도라 짜장면이랑 중화비빔밥에 곁들이기 딱 좋았습니다. 전체적으로 음식이 기름지지 않고 깔끔해서, 구미맛집이라는 말이 과장 같지 않았어요.

한 끼 먹고 나니 왜 진평동맛집, 구미맛집으로 입소문 났는지 알겠더라고요. 짜장면과 중화비빔밥, 미니 탕수육까지 모두 만족스러워서 다음에는 고추 짜장이나 짬뽕 메뉴 먹으러 또 방문할 생각입니다.

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