153구포국수 사당역점에서 매콤고기국수 한그릇

153구포국수 사당역점은 진짜 사당역맛집 소리 들을 수밖에 없는 위치예요. 4번 출구 나오면 바로 앞에 있어서 비 올 때나 추울 때도 거의 뛰어들어가듯 들어갈 수 있어요. 매장은 24시간이라 새벽에도 불 켜져 있고, 브레이크 타임도 없어서 시간 맞출 필요가 없네요. 안으로 들어가면 1인석 바 자리랑 테이블석이 섞여 있어서 혼밥하기 편한 구조예요. 주문은 키오스크로 매콤고기국수 찍고 결제하면 되고, 음식 나오면 번호 불러줘서 직접 받아오면 됩니다. 숟가락, 젓가락, 김치 같은 반찬도 셀프라서 필요한 만큼만 가져다 먹으면 돼요.

노란 치자면이 인상적인 매콤고기국수 국수한그릇

이날 주문한 건 매콤고기국수랑 공기밥 한 개였어요. 가격은 매콤고기국수가 8500원, 공기밥 1500원이라 1만 원 조금 넘게 나왔습니다. 그릇이 놓이자마자 먼저 눈에 들어오는 건 노란 치자면이에요. 일반 밀가루면이 아니라 색이 은은하게 노랗고, 국물 위로 고기 고명이 꽤 넉넉하게 올라가 있어서 보기만 해도 든든했어요. 첫 숟가락 떠먹어 보니 국물이 확 매운 건 아니고, 칼칼하면서 뒤에 살짝 화끈하게 올라오는 느낌이에요. 해장용으로 인기 있다는 말이 딱 이해가 되더라고요. 면은 너무 얇지 않아서 퍼지지 않고 탱글한 편이라 국물에 적셔 먹기 좋았고, 매운국수 좋아하는 분들이면 맵기 정도는 편하게 드실 수 있을 것 같아요.

고기 고명과 공기밥까지, 매운국수 좋아하면 만족

고기 고명은 양이 적지 않아서 젓가락으로 집어 먹는 재미가 있어요. 아주 특별한 맛은 아니지만, 국물에 살짝 담가서 같이 먹으니까 잡내는 거의 못 느꼈고 고기에서 나오는 고소한 맛 덕분에 매콤고기국수 국물이 더 깊어지는 느낌이었어요. 다만 고기 식감이 살짝 퍽퍽하다고 느끼실 수도 있을 것 같네요. 국물이 진짜 계속 들어가는 스타일이라 국수만 먹기 아까워서 결국 공기밥을 말았는데, 이게 진짜 한 번에 배부르게 끝내는 포인트였어요. 밥까지 말아 먹으니 국수한그릇이 아니라 거의 두 끼 먹은 기분이랄까요. 구포국수 치고 양이 부족하단 생각은 전혀 안 들었고, 사당역맛집 찾다가 든든한 매운국수 땡길 때 딱 좋은 조합이었어요.

전체적으로 빨리 한 끼 해결하기 좋으면서도, 국물 맛이 깔끔해서 생각보다 만족스러운 식사였어요. 다음에는 다른 메뉴도 궁금하지만, 얼큰한 게 생각나는 날에는 다시 매콤고기국수 먹으러 갈 것 같네요.

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