해리단길 퓨전 한식맛집

정희 해리단길점은 해운대구 우동1로20번길 11, 해리단길 입구 쪽에 있어서 찾기 쉬워요. 매일 11시부터 21시까지 하고, 라스트 오더는 20시 30분입니다. 바로 맞은편에 구 해운대역 공영주차장이 있어 주차 걱정도 덜했어요. 가게 자체 주차는 없지만 3만 원 이상 먹으면 주차비 천 원 지원해 줘서 해리단길 맛집 중에서는 꽤 실용적인 편이었어요. 저는 주말 저녁 피해서 평일 6시쯤 갔더니 대기 없이 바로 들어갔고, 7시 넘으니 웨이팅 줄이 쭉 생기더라고요. 인기 많은 해리단길 퓨전 한식맛집이라면 평일 이른 저녁이나 점심 타임을 노리는 게 마음 편할 것 같네요.

아늑한 우드톤 인테리어, 데이트 맛집 느낌 물씬

문 열고 들어가면 우드톤 가구에 따뜻한 조명, 잔잔한 음악까지 해리단길 퓨전 한식맛집답게 감성이 딱 살아 있어요. 1층과 1.5층 구조라 공간이 나뉘어 있는데, 저는 1.5층 창가 쪽에 앉았어요. 테이블 간 간격이 좁지 않아서 옆 테이블 대화가 신경 쓰이지 않았고, 커플 손님이 특히 많았어요. 메뉴판을 보니 전통주랑 하이볼도 있어서 해리단길 인기 맛집인 이유를 알겠더라고요. 내부는 깔끔하지만 과하게 꾸민 느낌은 아니라 부모님 모시고 와도 어색하지 않을 정도예요. 퓨전 한식 서울 스타일을 부산 해리단길로 옮겨놓은 느낌이랄까요.

고사리 크림 수제비와 강된장 케일 쌈밥, 이 조합이 해답

메뉴는 정말 고민 많이 했어요. 강된장 케일 쌈밥, 고사리 크림 수제비, 새우 감자전, 감태 타르타르, 묵은지 회말이, 봉골레 칼국수까지 죄다 끌리더라고요. 결국 해리단길 메뉴 추천 많이 보였던 조합대로 고사리 크림 수제비, 강된장 케일 쌈밥, 새우 감자전 세 가지를 주문했어요. 고사리 크림 수제비는 정희 시그니처답게 진한 들깨 크림에 고사리 풍미가 확 느껴지는데, 위에 살짝 뿌려진 고춧가루가 느끼함을 딱 잡아줘요. 수제비도 얇지 않고 쫀득해서 끝까지 불지 않고 맛있었어요. 강된장 케일 쌈밥은 케일 사이에 소고기 들어간 주먹밥을 넣고 강된장에 찍어 먹는 방식인데, 짜지 않고 담백해서 부담 없이 계속 손이 갔어요. 새우 감자전은 감자채가 바삭하게 튀겨져 있고 위에 새우가 톡톡 씹혀서, 다른 메뉴가 부드러운 편이라 식감 대비용으로 딱 좋았네요. 이 세 가지를 같이 먹으니 해리단길 퓨전 한식맛집이라는 말이 과장이 아니라는 생각이 자연스럽게 들었어요.

해리단길 퓨전 한식맛집 정희는 전체적으로 자극적이지 않으면서도 메뉴 구성이 재미있어서 먹는 동안 계속 기분이 좋았어요. 가격 대비 만족도가 높아서 다음에는 묵은지 회말이랑 감태 타르타르까지 도전해 보고 싶네요.

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