[합정점심맛집] 담솥 후기

담솥 합정역점은 합정역 8번 출구에서 5분 정도 걸으면 나오는 딜라이트스퀘어 지하 1층 B115호에 있어요. 몰 안에 있어서 비 오는 날에도 편하게 갈 수 있네요. 영업시간은 매일 11시부터 21시 30분까지, 브레이크타임은 16시에서 17시라 합정점심 타임에는 11시 30분쯤 가는 걸 추천해요. 점심 피크 살짝 전에 도착했더니 웨이팅 없이 바로 입장했습니다.

안쪽은 우드 톤에 화이트 인테리어라 전체적으로 아늑해요. 테이블 간격도 넉넉해서 옆자리 대화가 거슬리지 않았고, 혼밥 손님도 꽤 보여서 편안한 합정맛집 느낌이었어요.

솥밥맛집 다운 메뉴 구성과 주문

자리에 앉으면 테이블에 솥밥 먹는 팁이 적힌 카드가 먼저 반겨줍니다. 밥 덜어 먹고, 남은 누룽지에 물 부어서 숭늉으로 즐기라는 안내를 보니 벌써 배가 고파졌어요.

메뉴는 가지솥밥, 스테이크솥밥, 우삼겹솥밥, 고등어솥밥 등 선택지가 많아서 진짜 솥밥맛집 맞구나 싶었습니다. 고기파와 채소파가 함께 가도 취향대로 고를 수 있는 합정맛집이에요. 저는 매운가지치즈 솥밥, 친구는 스테이크솥밥을 선택했어요. 모든 메뉴가 한상차림으로 나오는데, 메인 솥밥에 샐러드, 김치, 오징어젓갈, 단무지, 된장국이 함께 나와서 상이 꽉 차는 느낌이에요.

매운가지치즈 솥밥과 스테이크솥밥 솔직 후기

잠깐 기다리니 뜨거운 솥이 나무 받침대 위에 올려져 나옵니다. 뚜껑을 여는 순간 김이 훅 올라오는데, 치즈 향이 먼저 치고 올라와요.

매운가지치즈 솥밥은 가지가 큼직하게 들어 있고, 반은 치즈로 덮여 있어서 비주얼부터 합정점심 제대로 먹는 기분이었어요. 가지가 물컹하지 않고 속은 촉촉, 겉은 살짝 탄 듯 구워져 식감이 좋습니다. 밥에도 간이 살짝 배어 있어서 그냥 퍼 먹어도 심심하지 않네요. 치즈가 쭉 늘어지는데도 느끼하지 않고, 매콤한 양념이 잡아줘서 계속 숟가락이 가요.

스테이크솥밥은 노른자가 딱 가운데 올라가 있고, 그 주변으로 고기가 가득 둘러져 있어요. 고기 양이 생각보다 많아서 합정맛집 중에서도 가성비 좋은 편입니다. 노른자를 톡 터뜨려 섞으면 밥알이 코팅되면서 고소함이 확 살아나요. 고기는 잡내 없이 부드럽고, 와사비 살짝 올려 먹으니 느끼함 없이 깔끔했습니다.

밥을 그릇에 덜어 비벼 먹다가 마지막엔 솥에 뜨거운 물을 부어 누룽지를 우려냈어요. 숭늉까지 마시고 나니 속이 편안하게 정리되는 느낌이라, 한식 좋아하는 분들이 왜 이 집을 합정맛집으로 추천하는지 알겠더라고요.

전체적으로 반찬 간이 세지 않고 깔끔해서 메인 맛을 잘 받쳐줘요. 한상차림 구성이 탄탄해서 점심에 먹어도 오후 내내 든든하게 버틸 수 있는 느낌이었습니다.

든든하게 배 채우고 나오면서 다음에는 장어솥밥이나 전복솥밥으로 다시 와야겠다고 생각했어요. 깔끔한 공간과 무난하게 모두가 좋아할 맛이라 합정점심 찾을 때 또 떠올릴 것 같은 곳이고, 개인적으로는 재방문 의사 충분한 합정맛집입니다.

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