수내역 후토마키 김밥 떡볶이 후토루

가게는 수내역 3번 출구에서 걸어서 2~3분 거리라 찾아가기 무척 쉬웠어요. 주소는 성남시 분당구 황새울로200번길 9-7 1층 108호이고, 건물 안에 무료 주차가 가능해서 차 가져가도 부담이 덜하네요. 영업 시간은 월요일부터 금요일까지 10시부터 20시 30분, 주말은 10시부터 19시 30분이라 점심, 이른 저녁 식사로 딱이에요. 브레이크 타임이 없어서 애매한 시간에 가도 후토마키 주문이 가능하다는 점이 마음에 들었어요. 안으로 들어가면 키오스크가 바로 보이고, 셀프바에는 장국이랑 김치, 피클이 준비돼 있어요. 테이블 간격이 꽤 넓은 편이라 혼밥으로 후토마키 먹기에도 편안한 분위기였어요.

연어 후토마키와 국물 떡볶이, 기본에 충실한 조합

이날은 가장 인기라는 연어 후토마키 반 줄과 국물 떡볶이가 같이 나오는 세트를 골랐어요. 후토마키는 밥 양을 줄이고 속재료를 꽉 채운 스타일이라 한 조각만 집어 들어도 묵직했어요. 생연어가 넉넉하게 들어 있는데 비린 맛은 거의 없고, 아보카도랑 야채가 같이 씹히면서 꽤 담백했어요. 한입에 넣기에는 크기가 커서 입을 크게 벌려야 하지만, 그만큼 속이 알차서 만족감이 크네요. 옆에 나오는 간장 소스는 살짝만 찍어야 짜지 않고 딱 좋아요. 함께 나온 국물 떡볶이는 국물이 걸쭉하기보다 살짝 묽은 편인데, 매운맛이 과하지 않고 뒤에 은은하게 올라와서 느끼함을 잘 잡아줬어요. 후토마키 한 점, 떡볶이 한 입 번갈아 먹으니 조합이 정말 찰떡이었어요.

키토김밥 느낌의 지단 후토마키와 참치그린키토

후토루가 키토김밥으로도 유명하다 해서 지단 후토마키랑 참치그린키토도 추가로 시켜봤어요. 지단 후토마키는 밥보다 계란 지단 비율이 훨씬 높아서 한눈에 봐도 가벼운 느낌이었어요. 안에는 살짝 매콤한 어묵이 들어 있어 느끼함은 거의 없고, 장국이랑 같이 먹으니 생각보다 포만감이 좋네요. 참치그린키토는 김 대신 속이 야채와 참치로 꽉 찬 형태라 진짜 식단 관리용 메뉴 같은데, 참치에 청양고추가 살짝 들어가 있어 마지막까지 심심하지 않았어요. 키토김밥류라 밥이 거의 없는데도 속재료가 워낙 든든해서 한두 개만 먹어도 배가 편하게 차는 느낌이었어요. 전체적으로 후토마키와 키토김밥 메뉴 구성이 잘 나와 있어서, 오늘은 좀 가볍게 먹고 싶다 싶을 때 고르기 좋겠다는 생각이 들었어요.

밥은 적고 재료는 듬뿍 들어간 후토마키라 속이 부담스럽지 않아서 마음에 들었고, 주차랑 위치가 너무 편해 자꾸 생각날 것 같아요. 다음엔 참치그린키토에 떡볶이까지 곁들여 다시 방문할 의향 충분히 있습니다.

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