나도 드디어 가본 동구 국밥집인데 치킨 맛집 순례국밥

순례국밥은 울산 동구 방어동, 끝꽃바위바다광장 근처 남진길 80-12에 있다. 매일 아침 8시부터 밤 10시까지 영업하고, 브레이크 타임은 오후 3시부터 5시까지라 이 시간은 피해야 한다. 주차장은 따로 없어 가게 앞이나 길가에 세워야 해서 차 가져가면 약간 신경이 쓰인다. 나는 점심 피크 지나고 2시쯤 도착했는데도 안은 이미 사람들로 꽉 차 있었다. 그래도 회전이 빨라 10분 정도만 기다리고 들어갔고, 직원분이 11시쯤이나 3시 이후면 그나마 웨이팅 덜 하다고 알려줬다. 확실히 울산동구맛집 소문이 괜한 말은 아니라고 느껴진다.

국밥집인데 치킨맛집 소리 나오는 이유

실내는 생각보다 넓고 아주 깔끔한 편이라 오래된 현지 국밥맛집 특유의 답답한 느낌이 없다. 메뉴판은 순례국밥 국밥, 유니치킨, 냉채수육 딱 세 가지뿐이라 뭘 잘하는 집인지 바로 보인다. 나는 국밥 1개와 유니치킨 1개를 주문했다. 먼저 나온 순례국밥은 뽀얀 국물이 계속 보글보글 끓으면서 시선을 잡아끈다. 국물 맛이 진한데도 무겁지 않고, 돼지 냄새가 거의 느껴지지 않는다. 고기가 얇게 많이 들어가 있는데 질기지 않고 부드럽게 씹혀서 숟가락이 자동으로 빨라진다. 기본 간은 심심한 편이라 새우젓 살짝, 다대기 조금 풀어 먹으니 딱 맞는다. 밥 양도 넉넉해 국밥 한 그릇만으로도 배가 꽉 차는 느낌이 난다.

유니치킨과 국밥의 의외의 찰떡 조합

이 집이 치킨맛집이라 불리는 이유는 유니치킨이 나오자마자 이해가 된다. 일반 치킨집 스타일이 아니라 유린기 느낌으로, 튀김옷은 바삭하고 속살은 촉촉한데 위에 새콤달콤한 소스가 넉넉하게 뿌려져 있다. 파채와 함께 먹으면 기름기가 확 잡히면서 생각보다 훨씬 가볍게 느껴진다. 양도 꽤 넉넉해 둘이 사이드로 먹기 좋고, 가격도 부담 없다. 국밥 몇 숟갈 먹다가 치킨 한 조각 집어 먹으면 진한 국물 뒤에 상큼한 맛이 이어져서 계속 번갈아 먹게 된다. 깍두기랑 치킨을 같이 먹어도 이상하게 잘 어울려 웃음이 나왔다. 국밥집인데 치킨이 이 정도여서, 순례국밥을 국밥맛집이자 치킨맛집이라고 동시에 부르는 게 전혀 오버가 아니라는 생각이 든다.

순례국밥은 주차가 조금 아쉽고 웨이팅도 감수해야 하지만, 국밥과 치킨 둘 다 기대 이상이라 다시 가고 싶은 마음이 크다. 또간집거부로 더 유명해진 집이지만, 실제로 가보니 이름값을 제대로 하는 울산동구맛집이라 다음에 울산 갈 일 생기면 재방문은 당연하다고 느낀다.

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