상무지구 맛집 햄버거 다운타우너

매장은 광주 서구 운천로 261, 상무퍼스티넘스위첸 1층에 있어요. 11시부터 21시까지 영업하고 라스트 오더는 20시라 너무 늦게 가면 아쉬울 수 있네요. 상가 주차장 이용하면 2시간 무료라 차 갖고 가기도 편했어요. 안으로 들어가면 화이트랑 블루 위주 인테리어라 사진도 잘 나오고, 바 좌석이랑 2인·4인 테이블이 적당히 섞여 있어서 혼밥이든 데이트든 무난합니다. 주문은 입구 쪽 키오스크로 했고, 음료는 셀프 디스펜서에서 골라 마시는 방식이라 다운타우너 햄버거 먹으면서 탄산 리필 마음껏 했어요. 한쪽 셀프바에는 케첩, 물티슈, 피클 두 종류가 있어서 중간중간 입맛 바꾸기 좋았습니다.

아보커도버거와 시그니처버거, 고기 맛이 먼저 느껴지는 한 입

이날 주문은 다운타우너 버거 세트에 아보커도버거 단품, 그리고 사이드는 고구마프라이즈로 골랐어요. 상무지구 버거 맛집답게 메뉴가 꽤 많아서 고민됐는데, 처음이니 시그니처버거 라인 위주로 가봤습니다. 먼저 아보커도버거는 번을 잡는 순간부터 묵직한 느낌이 나는데, 참깨 듬뿍 뿌려진 번이 버터 향이 은은해서 좋았어요. 한 입 베어 무니까 아보카도 부드러움이 먼저 퍼지고 뒤에 소고기 패티 육향이 확 올라오네요. 베이컨이 짭조름하게 맛을 잡아주고, 양상추랑 토마토가 씹히면서 느끼함을 잡아줘서 끝까지 물리지 않았습니다. 다운타우너 햄버거가 괜히 유명한 게 아니구나 싶었어요.

고구마프라이즈와 세트 구성, 상무지구 버거 맛집 인정

다운타우너 버거는 매장 이름을 단 시그니처버거 느낌이라 호기심에 꼭 시켜봤는데, 개인적으로는 이게 더 취향이었어요. 패티 굽기 딱 적당해서 육즙이 꽤 남아 있고, 치즈가랑 구운 양파가 들어가서 풍미가 더 묵직합니다. 소스는 하우스 소스라 살짝 새콤한 뒷맛이 있어서, 다운타우너 햄버거 특유의 밸런스를 잘 잡아주는 느낌이에요. 같이 나온 고구마프라이즈는 생각보다 양이 많아서 둘이 나눠 먹기 좋았고, 달큰한 고구마에 바삭한 튀김 옷이 어울려서 맵지 않은 사이드 좋아하시는 분들에게 딱이에요. 보통 감자튀김보다 포만감이 꽤 있어서 세트 구성이 더 든든하게 느껴졌습니다.

전체적으로 패티랑 번 퀄리티가 좋아서 만족스러웠고, 자리 간격도 넉넉해 시끄럽지 않아 편하게 먹고 나왔어요. 다음에는 다른 시그니처버거랑 사이드 몇 가지 더 시켜보고 싶어서 조만간 재방문 예정입니다.

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