인천 황금돼지

제가 간 곳은 간석동황금돼지 본점이에요. 인천 남동구 백범로 345, 간석오거리역 3번 출구에서 천천히 걸어가면 5분 정도 걸리더라고요. 영업시간은 대략 오후 5시쯤부터 새벽까지 운영하는데, 저는 토요일 저녁 6시 조금 안 돼서 도착했더니 한 테이블만 남아 있어서 바로 앉았어요. 7시 넘으니까 웨이팅 줄이 생기더라고요. 브레이크 타임은 따로 없어서 친구랑 시간 맞추기 편했고, 저처럼 인천황금돼지 처음 가는 분이라면 6시 전후로 가는 걸 추천할 만큼 붐볐습니다. 외관은 살짝 올드한 동네 고깃집 느낌인데, 안으로 들어가면 테이블이 빽빽하지만 생각보다 깔끔한 편이었어요.

황금세트메뉴와 꽃게된장찌개, 고기 구성

메뉴판 보자마자 인천황금돼지 시그니처라는 황금세트메뉴부터 골랐어요. 삼겹살, 목살이 섞여 나오는 구성이었고, 가격이 다른 고깃집보다 확실히 저렴해서 살짝 놀랐습니다. 기본찬으로 고사리, 오징어젓갈, 겉절이, 상추가 나오는데 특히 고사리가 거의 메인 반찬급이에요. 고사리를 삼겹살 위에 같이 올려 구워서 먹으니 기름진 맛이 잡히면서 고소함이 더 살아나네요. 고기 상태도 괜찮았어요. 삼겹살은 지나치게 얇지 않아서 불판에 올려놓고 천천히 구워도 육즙이 남더라고요. 목살은 살짝 두툼한데 퍽퍽하지 않고 씹을수록 고소했어요. 불판도 자주 갈아주셔서 간석동황금돼지 서비스가 생각보다 친절하다고 느꼈습니다. 고기 다 구워갈 때쯤 꽃게된장찌개를 추가로 주문했는데, 작은 꽃게가 통째로 들어가 있고 국물이 꽤 진해요. 꽃게 특유의 풍미가 밥 비벼 먹기 딱 좋게 우러나서, 마지막에 남은 고기 한 점이랑 같이 먹으니 딱이었어요.

매장 분위기와 인천황금돼지 재방문 욕구

인천황금돼지 내부는 연기가 조금 있긴 하지만 환기팬을 계속 돌려줘서 눈이 맵지는 않았어요. 테이블 사이 간격이 아주 넓진 않지만, 시끌시끌한 동네 맛집 분위기라고 생각하면 딱 맞습니다. 주변에 직장인 회식팀, 커플, 가족 단위 손님까지 다양해서 저희만 떠들썩한 느낌도 아니었고요. 계산하면서 보니 고기를 넉넉히 먹고 공기밥, 꽃게된장찌개까지 먹었는데도 생각보다 금액이 낮게 나와서 살짝 놀랐어요. 인천황금돼지를 가성비 맛집이라고 하는 이유를 알겠더라고요. 간석동황금돼지 쪽은 늦은 시간에도 손님이 계속 들어와서, 다음에 오면 평일 일찍 와서 여유 있게 먹고 싶다는 생각이 들었습니다. 인천황금돼지 여러 지점이 있다지만, 저는 일단 이 간석점에 한동안 정착할 것 같네요.

고기 질과 가격, 꽃게된장찌개까지 모두 만족스러워서 소소한 소음 정도는 감수할 만했어요. 다음에는 다른 친구들이랑 와서 황금세트메뉴 말고 단품 구성도 하나씩 더 시켜보고 싶을 만큼 재방문 의사는 확실합니다.

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