스시아키

스시아키는 인천 중구 오작로 106 제이하우스 1층에 있어요. 구읍뱃터에서 차로 몇 분이라 영종도맛집 중에서도 접근성이 좋은 편입니다. 매장 앞에 무료 주차장이 넉넉해서 주차 스트레스가 거의 없었고요. 영업시간은 월요일부터 토요일까지 11시부터 21시까지, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이라 점심은 14시 전에, 저녁은 20시 전에 라스트오더라고 하셨어요. 저는 평일 저녁 오픈 시간 맞춰 갔는데 웨이팅 없이 바로 앉았고, 피크 시간인 주말 점심엔 테이블링 보고 가면 좋을 정도로 영종도초밥 찾는 손님이 꾸준한 영종도일식맛집이었어요.

차분한 다찌석 분위기, 영종도밥집 중 제일 일본 느낌

문 열고 들어가면 아이보리 톤 벽이랑 우드 테이블이 단정하게 놓여 있어서, 번잡한 관광지 식당 느낌보다는 깔끔한 동네 일식집 같았어요. 한쪽에는 다찌석이 길게 있고, 다른 쪽에는 2인·4인 테이블이 몇 개 있어서 데이트도, 가족 식사도 다 편해 보였습니다. 음악도 조용히 깔려 있고 조명도 과하게 밝지 않아서, 영종도맛집 중에서 분위기로만 보면 꽤 상위권이겠구나 싶었어요. 셰프님이 5성급 호텔 일식 출신이라 그런지 초밥 쥐는 동작 하나하나가 차분해서, 다찌에 앉아 있으면 괜히 더 집중해서 먹게 되네요.

스시우동정식과 광어우니 초밥, 영종도맛집추천 메뉴

저는 스시우동정식이랑 광어우니 초밥을 주문했어요. 스시우동정식은 점심엔 1만5천 원, 저처럼 저녁에 가면 1만8천 원인데, 초밥 10개에 샐러드, 계란찜, 새우튀김, 토마토 양파절임, 반우동까지 나오는 구성이어서 영종도밥집 치고 꽤 알찼습니다. 그날 초밥 구성은 광어, 연어, 참치 2개, 새우, 생새우, 한치, 유부, 가지, 계란초밥 이렇게 나왔는데, 밥 간이 과하지 않고 와사비가 은근하게 올라와서 끝까지 질리지 않았어요. 특히 연어는 입에 넣자마자 스르르 녹는 느낌이라 한 번 더 먹고 싶었고, 광어는 숙성감이 딱 살아 있어서 담백하면서도 씹을수록 살짝 단맛이 올라오는 게 이 집을 영종도맛집으로 부를 만하겠다 싶었어요. 광어우니 초밥은 부드러운 광어 위에 우니가 듬뿍 올라가는데, 비린맛이 전혀 없고 고소함이 꽉 차서 영종도초밥 중에 다시 먹고 싶은 조합이었습니다.

전체적으로 깔끔한 맛과 편한 분위기가 잘 맞아서, 영종도일식맛집 중에 재방문 의사 충분히 생기는 곳이었어요. 다음에는 점심 시간에 다시 들러서 다른 메뉴도 먹어보고 싶은, 소중한 영종도맛집 하나 건진 기분입니다.

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