명지 국제신도시 해장국 점심 맛집 파평옥

파평옥은 부산 강서구 명지국제6로 232번길 16-2, 명지해장국 하면 바로 떠오르는 위치에 있어요. 영업시간은 매일 11시 30분부터 밤 11시까지고, 3시부터 5시까지는 브레이크 타임이라 점심이면 1시 전이나 2시쯤이 딱 좋겠더라고요. 저는 인기 많은 점심맛집이라길래 1시 반쯤 갔는데, 캐치테이블로 웨이팅 걸고 10분 정도 기다렸어요. 매장 앞 2~3대 주차 가능하고, 바로 옆 골목 전용 주차장도 있어서 명지밥집 치고 주차 스트레스는 없었어요.

따뜻한 내부 분위기와 가족 손님 많은 명지해장국집

안으로 들어가면 우드 톤 인테리어에 테이블 간격도 넉넉해서 정신없지 않아요. 벽에는 해장국, 전골 사진이 크게 붙어 있어서 뭘 먹을지 더 고민되더라고요. 한쪽에는 아기의자와 앞치마가 정리돼 있어서 가족 단위 손님이 많은 명지맛집이라는 게 느껴졌어요. 내부는 전체적으로 깔끔하고 따뜻한 분위기라 부모님 모시고 와도 좋겠다 싶었어요.

파평옥 해장국과 수육, 부추전까지 제대로 먹어본 후기

자리에 앉자마자 기본 반찬이 세팅되는데, 깍두기랑 배추김치, 고추절임, 특제 양념장까지 전부 깔끔하게 나와요. 김치에서 바로 담근 집김치 느낌이 나서 첫인상부터 합격이었어요. 물도 그냥 생수가 아니라 보리차라서 국밥이랑 잘 어울리더라고요. 메인은 당연히 명지해장국, 거기에 소수육과 부추전까지 욕심내서 주문했습니다. 해장국은 1만1천원대였고, 수육은 생각보다 푸짐해서 가성비 괜찮았어요.

파평옥 해장국은 16시간 끓인 맑은 양지 육수에 소뽈살, 양지, 깐양, 선지까지 푸짐하게 들어가 있는데요. 처음에는 뽀얀 느낌으로 나오고, 가운데 양념장을 풀면 딱 먹기 좋은 얼큰함으로 변해요. 한 숟갈 떠먹는 순간 속이 확 풀리는 느낌, 해장용으로 명지해장국 찾는 분들이 왜 여기 오는지 알겠더라고요.

밥은 신동진 쌀을 쓴다고 메뉴판에 적혀 있었는데, 실제로 밥알이 통통해서 국물에 말아도 퍼지지 않고 끝까지 탱탱했어요. 고기 건더기도 넉넉해서 밥 위에 올려 먹다 보니 그릇을 비우기가 아까울 정도였어요.

같이 시킨 소수육은 잡내 없이 담백했고, 겨자소스랑 고추절임이랑 같이 먹으니까 계속 손이 가더라고요. 고기 두께도 너무 얇지 않아서 씹는 맛이 있었어요.

전 메뉴도 궁금해서 부추전을 하나 추가했는데, 이게 또 진심이더라고요. 커다란 철판 가득 부추가 가득 올라가 있고, 겉은 바삭 속은 촉촉해서 막걸리가 절로 생각났어요. 명지해장국 집이지만 저녁에는 막걸리 한 잔하기 딱 좋은 명지밥집 느낌이었어요.

벽 쪽에는 얼큰 곱창전골 사진이 크게 걸려 있어서 다음에는 무조건 전골이랑 막걸리 조합으로 와야겠다 마음속으로 예약했어요. 수요일에는 막걸리 50% 행사도 한다고 적혀 있어서 막걸리 좋아하시는 분들은 노려보면 좋을 것 같아요.

속 풀리게 잘 먹고 나오는 길에 입구 쪽 매실차 한 잔까지 마시니 진짜 마무리까지 완벽했어요. 국물, 밥, 반찬, 수육, 전 어느 하나 아쉬운 게 없어서 명지해장국 생각나면 다시 올 것 같고, 명지맛집 답게 점심맛집으로 손꼽을 만한 곳이었어요.

#명지해장국 #명지국제신도시해장국 #명지밥집 #명지맛집 #점심맛집 #파평옥명지국제신도시점 #명지국제신도시맛집 #부산해장국맛집 #명지국제신도시점심 #파평옥해장국