대구역 맛집 싱싱하고 신선한 해물

싱싱하고신선한해물은 대구 중구 태평로 177 태평라이프 1층에 있어요. 대구역 2번 출구에서 걸어서 5분 정도라 찾기 쉽고, 차 가져가도 바로 앞 태평라이프 주차장에 대면 됩니다. 입구에서 주차권만 받고 식사 후 도장 받으면 무료라 대구역 맛집 가운데서도 주차가 특히 편한 편이에요.

영업시간은 월요일부터 토요일까지 11시부터 23시, 14시부터 17시까지는 브레이크 타임이고 일요일은 쉽니다. 점심에는 점심특선 생대구탕을 따로 해서 회사 근처 직장인들이 많이 오더라고요. 저녁에는 예약 손님이 많다 보니 대구역 해물 전문점 중에서도 미리 전화하고 가는 게 마음이 편해요. 내부는 복고 감성의 식당이라 화려하지는 않지만, 단체석까지 잘 되어 있어서 가족 모임이나 회식 장소로 딱이에요.

아귀찜과 밑반찬, 대구역 싱싱 해물의 힘

이날은 대구역 해물 맛집 시그니처인 아귀찜 중자를 주문했어요. 메뉴판 보면 아귀수육, 모둠회, 우럭구이, 물회까지 대구 해물 요리를 한 번에 즐길 수 있게 구성이 잘 되어 있습니다. 찜과 수육은 주문 후 조리 시간이 좀 걸려서, 저처럼 퇴근 후 방문하신다면 미리 전화 주문해두는 걸 추천해요.

기본 반찬은 네 가지인데 하나같이 손이 많이 간 느낌이라 괜히 기분이 좋아졌어요.

해초무침은 바다향이 은근하게 올라오고, 브로콜리는 살짝 데쳐서 씹는 맛이 살아 있어 아귀찜 나오기 전 입을 깨우기 좋았어요. 고추된장무침은 짭짤하고 고소해서 소주를 부르는 맛이었고요. 이 정도 반찬 구성이면 왜 대구역 해물 맛집으로 오래 버텼는지 알 것 같았어요.

탱글한 아귀찜, 대구역 해물 맛집으로 인정

본격 주인공 아귀찜이 나왔는데, 접시 가득 올라간 콩나물과 붉은 양념이 딱 보기만 해도 군침이 돌았어요. 대구역 싱싱 해물 답게 살코기 크기가 꽤 큼직하고, 잡내도 거의 없었습니다. 양념은 생각보다 덜 자극적이고, 국내산 고춧가루 쓴다고 해서 그런지 텁텁하지 않고 매운맛이 깔끔했어요.

아귀 살은 탱글하면서도 부드러워서 뼈만 쏙 빼 먹기 좋았고, 쫄깃한 껍질 부분은 씹을수록 고소했어요. 내장 쪽은 부드럽게 녹는 식감이라 진짜 술안주로 최고였습니다.

쌀밥 위에 콩나물과 아귀 한 점, 양념 듬뿍 올려 비벼 먹으니 그냥 한 그릇이 금방 사라지네요. 콩나물은 숨이 덜 죽어서 아삭하게 씹히고, 양념이 너무 짜지 않아서 계속 손이 가요.

대구역 해물 전문점 중에서도 이렇게 기본에 충실한 집이 흔치 않은데, 그래서 더 마음에 들었던 방문이었어요. 다음에는 점심특선 생대구탕이랑 아귀수육까지 묶어서 코스로 한 번 즐겨보고 싶네요. 이 정도면 대구역 맛집 추천 리스트에 당당히 올려둘 만합니다.

진한 양념의 아귀찜 덕분에 오랜만에 속까지 뜨뜻해지는 저녁이었어요. 주차장 넓고 점심특선 메뉴까지 알찬 대구역 해물 맛집이라, 가족끼리 다시 와서 다른 대구 해물 요리도 천천히 즐겨보고 싶네요.

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