위안바오 롯데몰 은평점

매장은 롯데몰 은평점 4층 식당가 안쪽에 있고, 완전히 막힌 구조가 아니라 주변이 훤히 보여서 답답함이 없어요. 회색 벽돌이랑 초록 파티션, 대만 느낌 나는 네온사인이 섞여 있어 전체적으로 깔끔하면서도 포인트가 있네요. 테이블 간 간격이 넓은 편이라 아이 의자 놓고도 불편하지 않았고, 유모차랑 휠체어도 무리 없이 지나갈 정도예요. 내부 분위기 맛평가만 놓고 보면 가족 외식이랑 데이트 두 가지 다 잘 어울리는 느낌입니다. 영업시간은 매일 10시 30분부터 22시까지, 15시부터 16시까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있어요. 평일 저녁에 갔더니 웨이팅 없이 바로 들어갔고, 주말엔 식사 피크 시간만 살짝 줄 서는 정도라고 하시더라고요.

우육탕면과 홍샤오로우, 핵심 메뉴 내부 분위기 맛평가

위안바오는 딤섬이랑 면 요리가 유명하다길래 대표로 우육탕면이랑 홍샤오로우 덮밥을 먼저 골랐어요. 주문은 테이블마다 있는 태블릿으로 하면 되고, 계산은 나가면서 하는 방식입니다. 기본찬으로 단무지랑 아삭한 절임이 나와서 느끼함 잡아주기 좋아요. 우육탕면은 사진보다 국물이 훨씬 진해 보여 살짝 놀랐는데, 한 숟갈 떠보니 향신료 향이 분명하게 올라오네요. 너무 세진 않고, 한국 사람도 먹기 편한 정도라 저는 좋았어요. 면은 쫀득하고, 소고기 덩어리가 생각보다 큼지막하게 들어 있어 국물과 같이 먹기 괜찮았습니다. 홍샤오로우 덮밥은 윤기 도는 삼겹살이 한 덩어리 통째로 올라와 나올 때부터 시선 강탈이에요.

홍샤오로우와 샤오롱바오, 마무리 내부 분위기 맛평가

홍샤오로우는 겉은 살짝 끈적하게 코팅돼 있는데, 젓가락으로 집으면 결대로 부드럽게 찢어져요. 밥이랑 같이 먹으면 달콤짭짤한 소스가 밥알을 감싸서 계속 손이 가네요. 위에 올라간 계란후라이까지 터트려 비비면 진짜 반칙 조합입니다. 샤오롱바오는 3개가 대나무 찜기에 담겨 나오는데, 크기는 아담한 편이에요. 피가 너무 두껍지 않고 적당히 탄력이 있어서 한입 베어 물면 안쪽 육즙이 톡 터집니다. 간장에 생강 살짝 올려 먹으니 기름진 맛이랑 잘 맞아요. 전체적으로 내부 분위기 맛평가 기준으로 보면 음식 나오는 속도도 빠르고, 직원분들이 테이블을 자주 둘러봐서 물이나 앞접시 필요한 거 바로바로 채워주시는 게 좋았습니다.

진한 우육탕면이 살짝 호불호는 있을 수 있지만 홍샤오로우 덮밥이랑 샤오롱바오는 다시 먹고 싶은 맛이었어요. 위안바오 롯데몰 은평점은 내부 분위기 맛평가 모두 무난히 합격이라, 롯데몰 올 때 대만식 한 끼 생각나면 또 들를 것 같습니다.

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