[대만 라오허제 야시장] 먹거리들_후추빵, 삽겹살튀김, 위핀위안 빙수, 소세지, 18일맥주

대만 라오허제 야시장 입구에 서면 바로 오른쪽에 화덕이 줄지어 있는 후추빵 집이 보여요. 대만 후추빵 추천 목록에 꼭 들어가는 복주세조호초병이라 그런지 줄이 꽤 길었는데, 화덕에 붙여 굽는 속도가 빨라서 10분도 안 돼 제 차례가 왔습니다. 겉은 살짝 바삭하고 안은 육즙 가득한 돼지고기에 후추 향이 확 올라오는데, 향신료 부담이 거의 없어서 엄마도 잘 드시더라고요. 야시장은 일자형이라 한쪽 방향으로 쭉 걸었다가 반대편으로 돌아나오는 구조라 동선이 헷갈리지 않고, 영업 시간은 매일 17시부터 자정까지라 밤 늦게까지 여유 있게 즐기기 좋습니다.

삼겹살 튀김과 18일 맥주의 위험한 조합

후추빵으로 입을 달군 뒤 조금만 안으로 들어가면 기름 냄새 솔솔 나는 삼겹살 튀김 가게들이 보입니다. 대만 라오허제 야시장에서 꼭 먹어보고 싶던 메뉴였는데, 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 우리나라 탕수육 비계 부분만 먹는 느낌이었어요. 살짝 짭조름해서 맥주 안주로 최고라 생각했는데, 바로 옆 편의점에서 18일 맥주를 팔길래 안 살 수가 없었습니다. 유통기한이 짧아서 그런지 탄산은 부드럽고 맛은 깔끔해서 기름진 튀김이랑 궁합이 진짜 좋았어요. 사람들은 많지만 길이 넓어서 답답한 느낌은 덜했고, 19시 전후가 너무 미어터리지도 않아서 걷기 괜찮았습니다.

위핀위안 빙수와 닭껍질 소세지로 마무리

시장 끝쪽으로 갈수록 디저트 냄새가 나는데, 골목 안 상가에 숨어 있는 Yu Pin Yuan 빙수집을 찾아 들어갔어요. 간판에는御品元冰火湯圓이라고 적혀 있고, 영업 시간은 야시장과 비슷하게 17시부터 자정까지입니다. 대만 야시장 빙수 중에서도 유명한 곳이라 걱정했는데, 평일 20시쯤 갔더니 회전이 빨라 금방 자리에 앉을 수 있었어요. 뜨끈한 흑임자·땅콩 탕원 위에 눈꽃빙수가 깔린 조합이 진짜 신기했는데, 쫀득한 떡을 먼저 먹고 남은 얼음에 레몬즙을 뿌려 먹으니 입 안이 싹 리셋되는 느낌이었네요. 나오다가 바로 앞에서 대만 소세지를 발견해 하나 샀는데, 닭껍질로 만든 소세지를 바삭하게 튀겨내서 씹을 때마다 육즙이 톡톡 터졌어요. 라오허제 소세지 맛집이라 부를 만큼 강렬한 맛이라 18일 맥주가 한 번 더 생각났습니다.

대만 라오허제 야시장은 동선이 단순하고 라오허제 야시장 먹거리가 입구 쪽에 몰려 있어 체력 뺄 일 없이 알차게 돌아다니기 좋았어요. 개인적으로는 대만 야시장 빙수와 후추빵, 소세지까지 세트로 또 먹으러 갈 의향 100퍼센트입니다.

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