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여행/맛집

전주 객리단길맛집 연막창 전주객사점 막창 닭발 후기

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전주 객리단길에서 저녁 약속이 생기면 늘 어디로 갈지 고민하게 되는데요, 이번엔 계속 눈에 밟히던 연막창 전주객사점을 드디어 다녀왔어요. 대구 3대 막창이라고 불린다는 말을 너무 많이 들어서 살짝 반신반의했는데, 한입 먹자마자 왜 전주막창맛집으로 소문났는지 바로 알겠더라고요. 막창 특유의 냄새가 거의 없고, 불향이 은근하게 올라와서 첫 점부터 술이 당기는 맛이었어요.

전주막창맛집 연막창 위치·분위기 한 번에

연막창 전주객사점은 전북 전주시 완산구 전주객사2길 10, 효자수산 바로 옆 골목에 있어요. 매일 16시부터 24시까지라 저녁 술자리 잡기 딱 좋고, 가게 바로 앞에 주차 공간이 있어서 객리단길 치고는 되게 편했네요. 저는 평일 저녁 6시쯤 갔는데 그때는 웨이팅 없이 들어갔고, 7시 넘으니 금방 만석이 돼서 전주막창맛집 인기 체감했어요. 내부는 테이블 간격이 넉넉해서 옆자리랑 부딪히는 느낌이 없고, 통창 덕분에 답답하지 않아서 회식 장소로도 좋겠다는 생각이 들었어요. 셀프바가 안쪽에 따로 있어서 동선도 깔끔했네요.

연막창 특막창 차이 직접 먹어본 솔직 후기

막창은 첫 주문 3인분부터라 연막창 2인, 특막창 1인으로 시작했어요. 둥근 모양이 연막창, 네모나게 넙적한 게 특막창이라 직원분이 연막창 특막창 차이까지 친절하게 알려주셔서 헷갈릴 틈이 없었네요. 연잎 숙성에 참숯 초벌로 나와서 불판에 올리면 금방 익는데, 처음에는 직원분이 잘라주고 굽는 법도 알려줘서 막창 초보도 편하게 먹을 수 있어요. 연막창은 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드럽게 쫄깃해서 전형적인 전주막창맛집 느낌이었고, 특막창은 더 두툼해서 씹을수록 고소한 기름이 쭉 나와요. 셀프바에서 파김치, 쌈채소 가져와서 깻잎에 막장+쪽파+고추 비벼 올리고 막창 한 점 올려 먹으니 그냥 젓가락이 안 멈추더라고요.

직화불닭발 후기와 사이드까지 완성된 객사술집추천

매콤한 게 땡겨서 직화 불닭발도 추가했는데, 불맛이 확 올라오면서도 과하게 자극적이지 않아서 막창이랑 번갈아 먹기 좋았어요. 이 직화불닭발 후기는 한 줄로 정리하면 “술 도둑”이네요. 뼈 사이 살도 적당히 붙어 있고, 콩나물국이랑 같이 먹으니 매운 맛이 딱 적당히 잡혀요. 사이드는 살얼음 열무막국수로 골랐는데, 얼음 동동 시원한 육수라 막창 기름기 싹 잡아줘서 전주중앙동맛집 중에서도 조합 잘 짠 곳 같았어요. 면이 너무 질기지 않고 적당히 탱글해서 마지막까지 시원하게 들어가더라고요. 전주막창맛집 찾는 분들 사이에서 객사술집추천으로 이름 오르내리는 이유를 알겠던 구성이었어요.

막창도 닭발도 전체적으로 잡내 없이 깔끔해서 만족스러웠고, 가격 대비 양도 좋아서 전주막창맛집 리스트에 확실히 올려두게 됐어요. 다음에는 인원 좀 더 모아서 또 방문해보고 싶은, 전주중앙동맛집 중 재방문 의사 확실한 곳이네요.

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