상하이 찹쌀떡

션다청 난징동루 본점은 지하철 Nanjing East Road 역에서 걸어서 5분 정도라 찾기 쉬웠어요. 오전 10시쯤 도착했는데 이미 줄이 길게 늘어서 있어서 진짜 상하이 떡 맛집 맞구나 싶었습니다. 영업시간은 보통 오전 9시부터 밤 9시쯤까지라 여유 있지만, 줄 덜 서려면 오전 이른 시간이나 저녁 늦게가 좋아 보여요. 매장은 옛날 제과점 같은 분위기라 반짝거리는 디저트 숍이라기보다 동네 사람들 삶에 녹아 있는 간식집 느낌이 강했습니다. 유리 진열장 안에 각종 상하이 찹쌀떡이 가지런히 놓여 있는데, 색감은 화려하지 않은데도 묵직하게 맛있어 보였어요.

조두고와 흑임자, 중국 간식 찹쌀떡 대표 메뉴 총출동

가장 유명하다는 조두고를 포함해서 상하이 찹쌀떡 3종을 골랐어요. 조두고는 긴 네모 모양 떡 안에 부드러운 팥소가 꽉 들어 있는데, 우리나라 인절미보다 조금 더 단단하면서도 씹을수록 고소했습니다. 달기가 과하지 않아서 아메리카노 대신 따뜻한 차랑 먹기 딱 좋아요. 흑임자 찹쌀떡은 겉부터 새까맣게 깨가 묻어 있고, 한입 베어 물면 고소한 깨 향이 먼저 확 올라옵니다. 안쪽 찹쌀은 너무 질지 않고 적당히 쫀득해서 질리지 않네요. 마지막으로 계수나무 꽃 향이 나는 떡은 향 때문에 호불호 있을 수도 있겠지만, 저는 상하이 디저트 찹쌀떡 중에서 제일 기억에 남았어요. 살짝 꽃차 마시는 기분이라 묘하게 중독적입니다.

줄 서도 아깝지 않은 상하이 디저트 찹쌀떡의 매력

이 집 상하이 찹쌀떡이 좋은 건 부담 없는 가격도 한몫해요. 조두고처럼 기본 메뉴는 몇 개를 집어도 지갑이 훅 줄어드는 느낌이 아니라, 여행 중 간식으로 여러 종류를 맛보기 좋았습니다. 중국 간식 찹쌀떡 답게 포장도 간단해서 호텔에 가져가 야식으로도 먹었는데, 식어도 질기지 않고 여전히 말랑말랑했어요. 덕분에 나중에 집에서 찹쌀떡 레시피를 찾아볼 정도로 입맛에 딱 맞았습니다. 화려한 과일 크림 모찌만 찾다가 이렇게 클래식한 상하이 찹쌀떡을 다시 만나니, 왜 현지인이 매일 줄 서는지 이해가 되더라고요.

개인적으로 아주 강렬하게 맛있다기보다, 자꾸 생각나는 편안한 간식이라 만족스러웠습니다. 상하이에 다시 간다면 션다청에 들러 다른 종류 찹쌀떡도 더 주문해서 천천히 먹어보고 싶네요.

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