콩나물교실해장국 울산본점 후기

콩나물교실해장국 울산본점은 울산 남구 꽃대나리로 59, 2층에 있어요. 1층에 전용 주차장이 넓게 있어서 차 대기 편했고, 일요일 오전 11시 반쯤 도착했더니 이미 주차장은 반 이상 차 있더라고요. 영업시간은 8시 30분부터 20시 30분까지, 라스트 오더는 19시 40분이고 월요일은 쉽니다. 16시부터 17시까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간에 가면 헛걸음할 수 있겠어요. 그 시간대만 피하면 아침이나 점심, 저녁 다 무난한데, 저는 점심 직전이라 10분 정도 웨이팅하고 들어갔습니다.

깔끔한 내부와 메뉴, 콩나물해장국 선택 기준

안으로 들어가니 테이블 간격이 넉넉해서 자리 답답한 느낌이 없었어요. 혼자 온 손님도 꽤 있었고, 가족 단위 손님도 많아서 콩나물교실해장국 울산본점이 왜 동네 해장국 단골집처럼 불리는지 알겠더라고요. 메뉴는 콩나물 해장국 딱 하나에 얼큰한 맛, 담백한 맛만 고르면 돼서 고민할 게 없어요. 가격은 두 가지 다 1만원입니다. 저는 들깨를 좋아해서 담백한 맛, 같이 간 친구는 얼큰한 맛으로 주문했어요. 한방 모주도 1잔에 2천 원이라 한 잔씩 추가했고, 오징어 젓갈은 따로 포장 판매도 하더라고요. 반찬은 깍두기, 김치, 오징어 젓갈, 돼지고기 장조림 고명이 셀프바에 준비돼 있는데, 특히 장조림을 국밥에 넣어 먹으니 확실히 더 든든했어요.

얼큰·담백 두 가지 국물 솔직 후기

얼마 안 돼서 뚝배기 두 개가 보글보글 끓으면서 나왔는데, 일단 비주얼에서 합격이었어요. 담백한 콩나물 해장국은 들깨가루가 듬뿍 올라가 있어서 고소한 냄새가 먼저 확 올라왔고, 계란이 풀어져 국물 색이 부드럽게 뽀얗네요. 콩나물 식감도 아삭해서 질리지 않았어요. 얼큰한 버전은 밥이 국물에 토렴돼 나오는 스타일인데, 김치와 청양고추가 들어가서 국물 색부터 다르게 느껴졌어요. 생각보다 막 맵진 않고 칼칼하게 목을 타고 내려가는 느낌이라 해장용으로 딱이었어요. 두 메뉴 모두 수란이 따로 나와서 국물 두세 숟갈 부어 김가루랑 섞어 먼저 먹으니 속이 한 번 코팅되는 기분이 들었네요. 다만 제 입맛에는 담백한 쪽이 더 진하고 고소해서 마음에 들었고, 얼큰한 쪽은 살짝 간이 순한 편이라 새우젓이랑 반찬으로 맞춰 먹으니 딱 맞았어요.

콩나물교실해장국 울산본점에서 한 그릇 싹 비우고 나오니 속도 편하고 몸이 따뜻해져서 만족스러웠어요. 약간 간이 순한 편이라 취향 차이는 있겠지만, 담백·얼큰 둘 다 기본은 확실히 하는 집이라 조만간 또 들를 것 같네요.

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