천안 두정동 못생긴뚱돼지

두정동못생긴뚱돼지는 위치가 두정동 먹자골목 한가운데라 찾기 어렵지 않았고, 가게 바로 옆 전용 주차장이 넓게 있어서 차 끌고 가기 부담이 없었어요. 영업시간은 저녁 늦게까지(16시 30분~새벽 2시)라 회식이나 2차로 들르기에도 딱 좋겠더라고요. 안으로 들어가면 원형 철제 테이블이 쫙 깔려 있고, 직장인 회식팀이랑 동네 주민들로 이미 반 이상 차 있었어요. 화장실도 내부에 있고, 유아용 의자까지 준비돼 있어서 가족끼리 오기도 괜찮겠다 싶었어요.

두툼한 생갈비와 항정살, 믿고 먹는 메뉴 조합

메뉴판 보자마자 대표 메뉴인 돼지 생갈비에 눈이 먼저 가긴 했는데, 이날은 항정살 1인분, 생삼겹살 1인분으로 골랐어요. 두정동맛집이라고 불리는 이유가 고기 질에서 바로 느껴지더라고요. 도톰한 두께에 핏기도 예쁘고, 직원분이 처음부터 끝까지 직접 구워줘서 굽기 스트레스가 1도 없었어요. 불판 한쪽에 멸치젓이랑 특제 간장소스, 노른자, 명란젓, 마른 김이 차례대로 올라가는데, 이걸 어떻게 조합해서 먹을지 고민하는 재미가 있어요. 특히 김을 불판에 살짝 구워서 삼겹살, 파채, 명란을 한 번에 싸 먹는 그 조합… 두정동못생긴뚱돼지를 두정동맛집으로 만들었다는 말에 바로 고개가 끄덕여졌어요. 항정살은 겉은 살짝 바삭한데 안은 탱글해서 소금만 살짝 찍어 먹어도 고소함이 확 올라오고, 생삼겹은 명란+파채+간장소스랑 같이 먹으니까 느끼함 없이 계속 들어가더라고요.

밑반찬·김치찌개·웨이팅까지, 디테일이 다른 두정동맛집

상차림도 이 집 매력 중 하나였어요. 마른 김, 깻잎절임, 명이나물, 명란젓, 갈치속젓, 백김치, 묵은지까지 한 상 가득 나오는데, 부족한 건 셀프바에서 더 갖다 먹을 수 있어요. 명란까지 셀프로 마음껏 떠올 수 있는 집이 요즘 많지 않잖아요. 사이드로 김치찌개도 많이들 시키던데, 미리 주문해야 해서 저는 대신 비빔냉면으로 마무리했어요. 새콤달콤한 양념에 차가운 육수 살짝 부어 비벼서, 구운 고기 올려 같이 먹으니 딱이었어요. 제가 간 날은 평일 저녁 7시쯤이라 웨이팅은 10분 정도만 했는데, 주말이나 피크 시간에는 줄이 꽤 길다 해서 6시 전이나 8시 반 이후를 추천하고 싶어요. 그래도 회전이 빠른 편이라 생각보다 오래 기다리진 않는다고 해요.

고기 퀄리티, 밑반찬, 가격까지 다 따져봐도 두정동못생긴뚱돼지는 왜 두정동맛집으로 소문났는지 알 것 같았어요. 약간 시끄럽고 붐비는 분위기를 좋아한다면 재방문 의사 100퍼센트, 다음엔 돼지 생갈비랑 김치찌개까지 제대로 먹어보려고요.

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