집에서 영화 한 편 보며 과자 집어 먹는 순간에도 괜히 특별한 맛을 찾게 될 때가 있죠. 입에 착 감기는 짠맛은 좋지만, 어느 순간 비슷비슷한 감자칩이 지겨워질 때가 많아요. 그럴 때 프랑스에서 건너온 한 봉지의 감자칩이 식탁 분위기를 완전히 바꿔 주더라고요. 평소 그냥 스낵이 아니라 한 끼 요리 같은 간식을 찾다가 프랑스감자칩 Brets를 만났을 때 느낌이 딱 그랬어요.
프랑스감자칩 Brets는 프랑스 브르타뉴 지방에서 시작된 가족 운영 브랜드예요. 1950년대부터 지금까지 프랑스에서 자란 감자만 골라 쓰고, 두툼한 물결 모양 감자칩으로 사랑을 받고 있죠. 이 브랜드가 재미있는 점은 팜유 대신 해바라기유를 써서 느끼함을 줄이고 바삭함을 살렸다는 거예요. 그래서 한 번 씹으면 감자가 부서지는 소리가 또렷하게 느껴지고, 입안에 남는 기름진 느낌이 훨씬 덜해요. 수입과자 고를 때 원재료를 따지는 분들이라면 이 부분이 꽤 반가울 거예요.
Brets가 프랑스감자칩 중에서도 특별한 이유는 맛 조합이 정말 과감하다는 점이에요. 까망베르 맛은 부드러운 치즈 향이 감자와 만나서 한 입 베어 물면 크림 같은 풍미가 퍼져요. 포르치니 버섯 맛은 봉지를 여는 순간 깊은 버섯 향이 먼저 올라와서, 그냥 과자라기보다 따뜻한 요리를 떠올리게 하죠. 페스토 모짜렐라 맛은 바질 향이 산뜻하게 올라오면서 모짜렐라 치즈의 고소함이 뒤를 받쳐 줘서, 토마토 파스타 옆에 두고 같이 먹어도 잘 어울릴 것 같아요. 여기에 트러플, 고트 치즈와 에스쁠레뜨 고추 맛까지 더해지면, 프랑스감자칩 한 봉지만으로 작은 미식 여행을 떠나는 기분이 들어요.
Brets 프랑스감자칩은 그냥 간식으로도 좋지만, 홈파티나 혼술 안주로도 활용도가 높아요. 감자칩이 두꺼운 물결 모양이라 부서지지 않고 단단해서 치즈를 올리거나 소스를 찍어 먹기 좋거든요. 와인과 함께 먹으면 치즈 풍미가 더 진하게 느껴지고, 맥주와도 잘 어울려요. 국내에서는 올리브영이나 온라인몰, 백화점 수입과자 코너에서 비교적 쉽게 찾을 수 있고, 125g 기준으로 한 봉지에 보통 5천 원에서 8천 원 사이 가격이에요. 특별한 날, 치즈와 햄 몇 가지에 Brets 한 봉지만 더해도 상차림이 확 달라 보여서 손님상에도 잘 어울려요.
프랑스감자칩 Brets는 프랑스산 감자와 다양한 시즈닝으로 만든 프리미엄 스낵이에요. 두툼한 물결 모양과 해바라기유 덕분에 바삭한 식감이 살아 있고, 까망베르나 포르치니 같은 개성 있는 맛으로 선택 폭도 넓어요. 국내 여러 매장에서 만날 수 있는 수입과자라서 집에서도 부담 없이 프랑스식 간식을 즐길 수 있네요.
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