서울대입구역 규카츠정

서울대입구역 2번 출구에서 샤로수길 초입으로 5분 정도 걸으면 건물 2층에 이자와가 보여요. 규카츠정 간판을 기대했는데, 대신 깔끔한 일본식 간판이 반겨줘서 조금 헷갈렸지만 입구 앞 포스터에 규카츠 사진이 크게 있어 금방 안심됐습니다. 매일 11시 30분부터 21시 30분까지 영업하고, 평일에는 15시부터 17시까지 브레이크 타임이 있으니 방문 전에 꼭 시간 맞춰야 해요.

규카츠정 생각나게 만드는 깔끔한 내부

문을 열고 들어가면 생각보다 꽤 넓은 홀이 펼쳐져요. 하얀 벽과 우드 톤 창틀, 동그란 조명이 따뜻한 분위기를 만들어줘서 혼밥도 편안한 느낌입니다. 자리마다 작은 화로와 태블릿이 놓여 있는데, 이 화로 덕분에 규카츠정 특유의 직접 구워 먹는 재미를 그대로 느낄 수 있었어요. 주문은 태블릿으로 하는데 메뉴 사진이 잘 나와 있어 초반에 메뉴 고르기 수월했네요.

개인 화로 위에서 완성되는 규카츠정 한 상

저는 규카츠 정식(150g)과 제로 콜라를 주문했어요. 규카츠정 여의도점에서 먹던 구성이 떠올라서 비교해 보고 싶더라고요. 기본 세팅으로 밥, 장국, 샐러드, 츠케모노, 소스 2종이 나오고, 가운데에는 달궈진 돌판 화로가 올라옵니다. 먼저 미디움 정도로 튀겨 나온 규카츠를 한두 점씩 올려 앞뒤로 살짝만 구워 먹으니 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 고기 향이 훨씬 진하게 느껴졌어요.

간장 베이스 소스에 와사비를 살짝 올려 먹으면 기름기가 싹 잡히고, 고소한 드레싱 소스는 튀김에 잘 어울려서 번갈아 찍어 먹게 됩니다. 밥 양도 넉넉해서 규카츠를 밥 위에 올려 한입에 먹으니 정말 든든했어요. 서울대입구역규카츠 중에서도 고기 질감이 꽤 부드러운 편이라 고기 좋아하시는 분들이라면 만족하실 것 같네요.

웨이팅, 추천 시간대와 규카츠정 비교

제가 방문한 시간은 평일 저녁 오픈 직후라 웨이팅 없이 바로 들어갔지만, 식사 시간대가 되니 금방 자리가 꽉 찼어요. 점심 피크를 피하려면 11시 30분 오픈 런이나 브레이크 끝나는 17시 즈음이 가장 여유 있어 보였습니다. 여의도 규카츠정이나 성수점과 비교하면, 이곳은 메뉴 이름은 다르지만 개인 화로에 구워 먹는 스타일과 육즙 가득한 소고기 카츠 느낌이 꽤 닮아 있었어요. 샤로수길 근처에서 규카츠정 느낌이 그리울 때 대체로 만족스럽게 채워 줄 수 있는 집이란 생각이 들었습니다.

개인적으로 규카츠정에서 느꼈던 바삭한 튀김옷과 촉촉한 속살을 샤로수길에서도 비슷하게 즐길 수 있어서 꽤 만족스러웠어요. 다음에는 규카츠와 라멘을 같이 시켜서 조합을 더 즐겨 보고 싶고, 서울대입구역에서 규카츠 생각날 때 또 찾게 될 것 같네요.

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