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여행/맛집

대전 선화동 맛집 카페 허스크 이용 후기

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주말마다 브런치 할 곳을 찾다가 대전 선화동 맛집 카페 중에 요즘 제일 많이 보이던 허스크가 눈에 계속 들어오더라고요. 덴마크 감성 인테리어에 브런치를 잘하는 대전카페라고 해서 일부러 중앙로 쪽 약속을 잡고, 오픈 브런치 시간 맞춰 방문해 봤습니다. 햇살 잘 들어오는 분위기좋은카페라는 말을 듣긴 했는데, 막상 들어가 보니 생각보다 훨씬 포근해서 살짝 설렜어요.

은행동 맛집 카페 찾다가 선택한 허스크 기본 정보

허스크는 대전 선화동, 대전 세무서 맞은편에 있어요. 중앙로 지하상가 C-5 출구에서 5분도 안 걸려서 은행동 맛집 카페 들르기 동선이 딱 좋더라고요. 영업시간은 오전 10시 30분쯤 오픈해서 평일은 21시, 주말은 20시까지였고, 매주 화요일은 쉬는 날입니다. 브런치카페답게 브런치 메뉴는 11시부터 오후 3시까지만 주문 가능해서 저는 일요일 11시 조금 넘어서 도착했어요. 웨이팅은 없었는데 12시 가까워지니 금방 자리가 차서, 브런치 먹으러 온다면 11시대 방문을 추천하고 싶네요.

북유럽 감성 가득, 대전선화동맛집카페다운 아늑한 분위기

문 열고 들어가면 화이트에 우드톤이 섞인 북유럽 느낌이 바로 보입니다. 통창으로 햇빛이 부드럽게 들어와서 사진 찍기에도 좋고, 그냥 앉아 있기만 해도 여유가 느껴졌어요. 소파석, 2인 테이블, 4인 테이블이 골고루 있어서 데이트나 친구 모임 모두 편해 보였고, 입구 쪽에는 담요도 준비돼 있었습니다. 오픈 주방이라 안에서 브런치를 준비하시는 모습이 그대로 보이는데, 대전 선화동 맛집 카페답게 주방이 깔끔해서 믿음이 갔어요. 은행동 맛집 카페 중에서도 이렇게 조용하게 쉬기 좋은 곳 많지 않은데, 허스크는 대화 소리도 적당히 잔잔해서 오래 있고 싶었네요.

덴마크 플레이트와 허스크 라떼, 브런치카페로 찐 만족

메뉴는 브런치 쪽에서 덴마크 플레이트와 잠봉 샌드위치, 오늘의 수프가 눈에 들어왔고, 디저트는 시나몬롤과 레몬 파운드, 와플이 있었어요. 저는 처음이라 가장 기본 느낌을 보고 싶어서 덴마크 플레이트 세트에 오늘의 수프를 추가하고, 시그니처 허스크 라떼를 같이 주문했습니다. 수프는 감자 대파 크림이었는데, 너무 짜지 않고 부드럽게 고소해서 첫 숟가락부터 기분이 좋아졌어요. 덴마크 플레이트에는 따뜻하게 데운 빵, 샐러드, 잠봉햄이 올라간 오픈 샌드위치가 한 접시에 나오는데, 빵은 담백하고 잠봉은 적당히 짭조름해 와인 안주 같으면서도 점심으로도 든든했어요. 허스크 라떼는 달콤한 크림 위에 소금이 살짝 올라가 단짠 조합이 매력적이었고, 커피 베이스도 무겁지 않아서 브런치랑 잘 어울렸습니다. 대전카페 중에서 커피, 브런치, 디저트 조합이 이렇게 균형 잡힌 곳이 많지 않은데, 은행동 맛집 카페 찾다가 허스크로 온 선택이 꽤 만족스러웠어요.

전체적으로 음식 맛, 공간 분위기, 서비스까지 대전 선화동 맛집 카페라는 말이 딱 맞는 곳이었고, 다음에는 친구들이랑 와서 잠봉 샌드위치랑 허스크 슈페너에 디저트까지 더 먹어보고 싶네요.

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