모모스커피 본점 꿀팁

모모스커피는 부산 금정구 오시게로 20, 온천장역 2번 출구에서 진짜 1분 거리라 찾기 쉬웠어요. 영업 시간은 오전 7시 30분부터 오후 6시까지, 라스트 오더는 5시 30분이라 저녁 늦게 가면 아예 못 들어가요. 저는 평일 오후 3시쯤 갔는데 이미 줄이 꽤 길어서, 먼저 자리를 잡고 주문하라는 말을 왜들 하는지 바로 이해됐어요. 웨이팅꿀팁 하나 꼽자면, 도착하자마자 본관이랑 2층, 별채, 야외 테라스까지 쭉 둘러보면서 빈자리부터 확보하는 거예요. 줄에만 멍하니 서 있으면 나중에 음료 나와도 앉을 데가 없어요. 또 하나는 현장에 있는 QR로 스마트오더 걸어두고, 그 사이 모두의정원 산책하면서 자리 찾는 방식이 제일 편했어요.

정원 산책하며 즐기는 모두의정원 감성

입구에 들어서면 대나무 길이랑 돌상들이 먼저 반겨줘서, 살짝 일본 교토 느낌이 나는 게 모모스커피만의 분위기 같았어요. 안쪽으로 들어가면 건물 여러 채가 다 모모스커피본점 공간이라 작은 마을 같은 느낌이고, 부산 민간정원으로 지정된 모두의정원이 넓게 펼쳐져 있어요. 목련 시즌은 아니었는데도 초록이 예뻐서 커피 나오기 전까지 계속 돌아다니며 사진 찍게 되더라고요. 본관은 활기찬 느낌, 2층이랑 별채, 야외석은 조금 더 여유로운 느낌이라 동선 따라 기분이 달라져요. 자리는 금방금방 차지만, 사람들끼리 의자도 나눠주고 자리 양보도 해서 생각보다 불편하진 않았어요.

오늘의 핸드드립과 디저트, 실제 맛 후기

이날 주문한 건 오늘의 핸드드립 1잔, 아이스 라떼 1잔, 디저트는 갈레트 브르통이랑 휘낭시에였어요. 핸드드립은 산미 없는 걸로 부탁했더니 에스쇼콜라 계열로 추천해 주셨는데, 진짜 다크초콜릿 베어 문 것처럼 묵직한데 끝맛이 깔끔했어요. 모모스커피 이름값 한다 싶었네요. 아이스 라떼는 우유가 진한데도 텁텁함이 없고, 얼음 녹으면서 맛이 흐려지는 느낌도 덜했어요. 디저트는 특히 휘낭시에가 겉은 바삭한데 안은 촉촉해서, 커피랑 같이 먹으니까 고소한 버터 향이 더 살아났어요. 갈레트 브르통은 두께감 있는 쿠키 느낌인데 버터 풍미가 진해서 한 조각만으로도 꽤 든든했어요. 커피만 유명한 곳일 줄 알았는데, 디저트까지 기대 이상이라 모모스커피를 왜들 부산 커피 성지라고 부르는지 알겠더라고요.

카페 마감이 빨라서 아쉽긴 했지만, 아침 일찍 열고 정원까지 여유롭게 즐길 수 있다는 점이 더 마음에 들었어요. 다음에는 평일 오전에 다시 모모스커피본점에 들러 덜 붐빌 때 모두의정원 풍경이랑 다른 핸드드립 메뉴도 꼭 맛보고 싶네요.

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