99파스타

99파스타는 대전 서구 계룡로406번길 골목 안쪽에 있어요. 화요일부터 일요일까지 11시 30분에 열고, 15시부터 17시까지는 브레이크 타임이라 애매한 시간에 가면 기다려야 해요. 저는 점심 웨이팅 피하려고 오픈 맞춰 갔더니 바로 앉을 수 있었어요. 우드톤 인테리어에 조명도 부드러워서 혼밥도 어색하지 않은 분위기였습니다. 메뉴판 보자마자 쉬림프 로제 파스타부터 주문했고, 같이 나눠 먹으려고 알리오올리오, 들깨크림파스타, 페퍼로니피자까지 욕심내서 시켰어요.

소스 듬뿍, 면 삶기 딱 좋은 파스타

먼저 나온 쉬림프 로제 파스타는 그릇부터 꽉 찰 정도로 푸짐했어요. 새우가 생각보다 많이 들어 있어서 먼저 비주얼에서 안도했네요. 한입 먹으니 토마토의 상큼함이랑 크림의 고소함이 같이 올라오고, 끝에 살짝 매콤함이 남아서 느끼하지 않았어요. 면은 너무 물렁하지도 딱딱하지도 않은 알맞은 식감이라 소스랑 잘 어울렸습니다. 알리오올리오는 마늘향이 진하게 올라오는데 오일이 과하지 않아서, 쉬림프 로제 파스타 사이사이 입 정리용으로 딱 좋았어요. 들깨크림파스타는 고소함이 폭발하는 스타일이라 부드러운 맛 좋아하는 분들이 좋아할 것 같았어요.

피자와 하이볼로 마무리하는 한 끼

페퍼로니피자도 의외로 만족했어요. 도우가 너무 두껍지 않고 적당히 쫄깃해서 쉬림프 로제 파스타 소스랑 같이 찍어 먹으니 또 다른 메뉴가 된 느낌이었어요. 치즈가 질기지 않아서 마지막 한 조각까지 편하게 먹었습니다. 곁들임으로 유자하이볼을 한 잔 시켰는데, 유자 향이 은근하게 올라와서 로제 소스의 느끼함을 깔끔하게 잡아줬어요. 쉬림프 로제 파스타가 메인이라 전체적으로 소스가 진한 조합이었는데, 유자하이볼 덕분에 끝까지 물리지 않고 먹었네요. 테이블 간격도 넉넉한 편이라 오랜만에 수다 떨면서 천천히 즐기기 좋았어요.

전체적으로 가격 대비 만족도가 높은 식사였고, 쉬림프 로제 파스타 한 번 더 먹으러 재방문할 의사 충분히 있어요. 다음에는 웨이팅이 조금 덜한 평일 저녁에 가서 유자하이볼이랑 페퍼로니피자 조합을 다시 즐겨보고 싶네요.

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