퇴근길에 지친 몸으로 버스창밖 보다가 은빛 간판이 눈에 딱 보였어요. 이름부터 웃음 나오는 퇴근길뒷집, 울산 고기 맛집이라고 소문이 자꾸 들려서 결국 참지 못하고 들렸네요. 울산 삼산 맛집 중에서도 달동과 삼산 사이 애매한 경계에 있어서 회사 끝나고 걷기 딱 좋은 거리라 더 끌렸습니다. 하루 종일 회의하고 머리 아팠는데, 오늘만큼은 제대로 된 달동 고기 맛집에서 생고기로 위로받고 싶었어요.
퇴근길뒷집은 울산 남구 달삼로 38 1층에 있어요. 딱 달동·삼산 사이 골목 느낌이라 울산 삼산 고기집 찾다가도 금방 눈에 띄는 곳이에요. 영업시간은 월요일부터 토요일까지 17시부터 24시, 라스트 오더는 23시라 늦은 회식도 여유 있게 할 수 있네요. 매주 일요일은 쉬는 날이라 헛걸음하지 않게 꼭 기억해야 해요. 매장 옆에 작은 주차 공간이 있긴 하지만 많지 않아서 저는 바로 앞 노상 공영주차장에 대고 걸어갔습니다. 퇴근 시간대엔 10분 정도 웨이팅 있었는데, 19시 전이나 21시 이후가 더 여유롭겠다는 느낌이었어요. 전체적으로 울산 가성비 고기집 느낌 물씬 나는, 딱 퇴근하고 들르기 좋은 동선입니다.
이 집은 얼리지 않은 국내산 생 꼬들목살 전문점이라 메뉴 선택이 어렵지 않았어요. 대표 메뉴인 뒷집목살 한 접시가 3만4천원에서 3만7천원 정도, 3명 이상이라 저는 친구들과 뒷집한판 세트로 주문했어요. 목살·가브리살·껍데기까지 한 번에 나오는 구성이라 울산 가성비 고기집 답게 가격 대비 만족도가 꽤 높았어요. 참숯이 들어온 뒤 두툼한 목살을 올리는데 소리부터 다르더라고요. 겉은 바삭하게, 안은 촉촉하게 익혀서 한입 베어 물면 육즙이 맵지 않게 퍼져요. 잡내 하나 없고, 씹을수록 고소한 기름이 살짝 배어나와서 소금만 찍어 먹어도 충분했어요. 가브리살은 꼬들한 식감이 좋아서 술안주 느낌으로 딱이었고, 마지막에 껍데기까지 구워 먹으니 울산 고기 맛집 소문이 괜히 난 게 아니구나 싶었습니다.
내부는 노포 감성 살짝 섞인 레트로 분위기였는데, 원형 테이블에 옆으로 보조 테이블이 붙어 있어서 자리가 넓게 느껴졌어요. 의자 안쪽에 가방 넣을 수 있어서 냄새 걱정도 덜했고요. 기본 반찬은 열무김치 물회처럼 시원한 쌈무, 콩나물무침, 봄동무침 등이 나왔는데, 하나같이 간이 세지 않고 담백해서 고기랑 잘 어울렸어요. 고기 어느 정도 먹고 나서는 된장술밥이랑 장칼국수, 열무비빔국수 중에 고민하다가 된장술밥과 장칼국수로 결정했습니다. 된장술밥은 딱 해장 느낌 나는 깊은 국물이라 고기 기름진 맛을 깔끔하게 잡아주고, 장칼국수는 감자가 듬뿍 들어가 묵직하면서도 산초 향이 살짝 올라와 중독성 있더라고요. 고기집에서 면 메뉴까지 이렇게 챙기는 곳은 흔치 않다 보니 울산 삼산 맛집 중에서도 다시 오고 싶다는 생각이 절로 났어요. 식사 끝나면 트러플 바닐라 아이스크림이 후식으로 나오는데, 향이 부담스럽다면 미리 빼달라고 하면 조절도 가능해서 좋았어요. 마지막 한 숟갈까지 먹고 나니 오늘의 울산 고기 맛집 선택이 정말 잘했다 싶었습니다.
고기 질, 밑반찬, 식사 메뉴, 후식까지 전부 신경 쓴 느낌이라 달동 고기 맛집이자 울산 삼산 고기집으로 마음속에 바로 저장됐어요. 적당한 가격에 제대로 된 생고기 먹고 싶을 때라면 퇴근길에 또 들를 것 같네요.
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