여의도에서 약속이 있을 때마다 IFC 제일제면소 간판을 스치기만 했는데, 코리안 누들 다이닝으로 리뉴얼했다는 말을 듣고 드디어 다녀왔다. 여의도 IFC몰 지하 3층으로 내려가니 따뜻한 조명과 나무 인테리어가 눈에 먼저 들어와서 생각보다 훨씬 분위기 있는 제일제면소 맛집 느낌이 났다. 평일 저녁 7시쯤 방문했는데 웨이팅 없이 바로 들어가게 되어 마음이 확 놓였다.
IFC 제일제면소는 서울 영등포구 국제금융로 10, IFC몰 L3층에 자리한다. 여의도역과 연결된 통로로 바로 내려가면 길 찾기 어렵지 않다. 영업시간은 매일 10시 30분부터 22시까지이며 라스트 오더는 21시 30분이라 늦은 저녁도 여유 있게 가능하다. 금요일 점심시간에는 대기가 꽤 있는 편이라 직원들이 말하길 평일 저녁이 가장 한산하다고 한다. 제일제면소 위치만 알고 가면 주차는 IFC몰 공용주차장을 쓰면 되어 편하다. 입구 앞에서 본 외관은 한옥 기와를 현대적으로 풀어낸 느낌이라, 제일제면소 IFC가 예전보다 훨씬 고급스러운 식당으로 변신했다는 생각이 들었다.
안으로 들어가니 170석이 넘는 넓은 홀에 우드 톤 테이블과 오픈 키친이 펼쳐져 있었다. 바 테이블은 혼밥 손님들이 조용히 식사하기 좋게 꾸며져 있고, 안쪽에는 모임용 룸도 있어 IFC 맛집 추천 리스트에 많이 오를 만했다. 나는 따끈한 국물이 당겨서 바지락이 듬뿍 들어간 제일국수와 샤브 느낌이 나는 얼큰샤브국수를 주문했다. 함께 간 친구는 전이 궁금하다며 오징어 김치전과 디저트 메뉴인 아이스크림 한 그릇을 추가했다. IFC 제일제면소 면 요리는 주문과 동시에 삶아낸다고 해서 그런지 음식이 나오기까지 10분 정도 걸렸지만, 그 사이에 주방에서 면을 넘기고 전을 부치는 소리가 들려 기다리는 시간도 지루하지 않았다.
먼저 나온 바지락 제일국수는 맑은 국물에 면이 굵게 들어가 있었고, 국물을 한 숟가락 뜨자마자 조개 향이 진하게 올라왔다. 면은 딱 알맞게 익어서 퍼지지 않고 쫄깃했으며, 소금간을 세게 하지 않아 끝까지 편하게 먹을 수 있었다. 얼큰샤브국수는 불고기 국물 베이스에 채소와 소고기가 함께 끓여져 나왔는데, 생각보다 국물이 매콤해 칼칼하게 속을 풀어줬다. IFC 제일제면소에서 인기라는 제일 샤브 전골도 옆 테이블에서 보이는데, 소고기와 채소를 무제한으로 즐길 수 있는 옵션이 있어 다음에는 저녁 모임으로 꼭 먹어봐야겠다 싶었다. 함께 나온 오징어 김치전은 겉은 바삭하고 속은 촉촉했으며, 김치가 많이 들어가 있어 기름져도 느끼하지 않았다. 식사 후에는 아이스크림 디저트를 하나 시켰는데 고소한 콩가루와 팥이 올라가 있어 한식 다이닝 느낌을 끝까지 이어가는 구성이라 제일제면소 IFC만의 마무리처럼 느껴졌다.
전체적으로 IFC 제일제면소는 면 요리와 전, 샤브까지 한 번에 해결하기 좋아 만족스러운 저녁이 됐다. 살짝 아쉬운 점은 인기 메뉴 쪽 가격대가 높은 편이라는 것인데, 그래도 여의도 한가운데에서 이 정도 퀄리티면 다시 재방문할 생각이 충분히 든다.
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