먹으려고 간 대전 1박 2일 기록

대전에 도착하자마자 체크인도 미루고 중앙로 쪽 칼국수집으로 달렸어요. 점심 피크 살짝 지난 2시쯤이었는데도 웨이팅이 20분 정도 있더라고요. 그래도 회전이 빨라 금방 들어갔어요. 안쪽은 오래된 식당 특유의 따뜻한 분위기였고, 메뉴는 칼국수랑 보쌈 세트가 메인이라 선택도 편했어요. 칼국수 국물은 진짜 찐하게 우린 사골 느낌, 들깨랑 김이 듬뿍 올라와 고소했고요. 같이 나온 보쌈은 비계가 많지 않고 딱 부드러운 스타일이라 김치랑 먹으면 숟가락이 멈추질 않았어요. 이 한 끼로 대전 먹방의 시작을 제대로 끊은 느낌이었달까요. 영업시간은 보통 오전 11시 정도에 열어서 저녁 9시쯤 마무리하고, 브레이크 타임은 3시부터 5시 사이에 걸려 있으니 애매한 시간대는 피하는 게 좋아요.

정동문화사 대기 150팀, 성심당과 콜드버터까지 빵투어

배를 살짝 꺼트리려고 중심가를 한 바퀴 돌다가 정동문화사로 향했는데, 11시 30분 도착 기준 대기팀이 무려 150팀이었어요. 번호표 뽑고 멍하니 서 있다가 살짝 현타가 오더라고요. 그래도 대전 먹방 온 김에 포기할 수 없어서 근처 카페 갔다가 돌아오는 코스로 시간을 보냈어요. 건물 외관은 벽돌이라 은근 레트로하고, 안에는 빵 진열대가 꽉 차 있어요. 시그니처 소금빵이랑 크럼블 종류 몇 개를 골랐는데 가격대가 서울보다 확실히 착했어요.

성심당은 본점 대신 대전역점을 이용했는데, 줄이 길어 보여도 금방 들어갈 수 있었어요. 계산대로 밀려 들어가는 행렬에 껴서 트레이에 빵을 한가득 담다 보니 어느새 팔이 후들거리더라고요. 마지막 날엔 역 대기석 앞이 우리가 산 빵가방으로 초록색 물결이 됐을 정도예요. 이렇게 빵으로만 짠 대전 1박2일 코스도 꽤 알차더라고요. 그 사이에 콜드버터 베이크샵에도 들렀는데, 작고 하얀 외관이 너무 귀여워서 그냥 지나칠 수가 없었어요. 웨이팅은 10분 남짓이었고, 안에서는 버터 풍미 강한 스콘이랑 쿠키를 챙겼어요. 포장해 나와서 벤치에 앉아 한 입 베어무니, “아 이래서 대전 먹거리 여행이구나” 싶었어요.

도마뱀식당에서 칼매운 두부조림, 그리고 마지막 파스타까지

저녁은 둔산동 쪽 도마뱀식당에서 매콤한 두부조림으로 마무리했어요. 위치는 시청역에서 도보 5분 정도, 오후 5시부터 영업 시작이라 오픈 시간 맞춰 가니 바로 앉을 수 있었어요. 테이블 간격이 넓은 편은 아니지만 깔끔하고 조용해서 친구들이랑 얘기 나누기 좋았고요. 두부조림은 보기엔 엄청 빨갛지만 생각보다 끝맛이 깔끔한 매운맛이라 밥이랑 쓱쓱 비벼 먹기에 최고였어요. 사이드로 나온 반찬도 하나같이 밥도둑이라 젓가락이 바쁘게 움직였네요.

둘째 날 점심은 분위기 조금 바꿔서 카페 레스토랑에서 파스타와 라자냐, 리소토까지 잔뜩 시켰어요. 창가 쪽 흰색 테이블에 요리들이 나란히 올라오는데, 대전 맛집 추천 리스트에 이탈리안까지 넣길 잘했다 싶었어요. 치즈 듬뿍 라자냐는 포크로 눌렀을 때 치즈가 사르르 흘러내려서 눈으로 먼저 배부른 메뉴였고, 토마토 파스타는 적당히 새콤해서 느끼함을 싹 잡아줬어요. 이렇게 국물, 빵, 한식, 양식까지 찍고 나니 “이게 진짜 대전 먹방 맞네” 싶더라고요.

돌아오는 기차 안에서는 성심당 빵 봉지를 무릎에 올려두고 하나씩 까 먹으면서 여행을 정리했어요. 1박 2일 동안 위장은 살짝 힘들어했지만, 새로운 맛을 찾아다닌 대전 여행 기록 하나가 또 생겼다는 생각에 뿌듯했어요. 다음에도 대전 먹거리 여행을 온다면 이번 동선에 몇 군데만 더 얹어서 또 한 번 대전 맛집 추천 리스트를 채워보고 싶네요.

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