여름 준비해야겠다 싶어서 샐러드 식단을 다시 시작했는데, 마트에서 늘 보던 채소만 사다 보니 금방 질리더라고요. 그러다 눈에 들어온 게 부여뜰 유러피안가든팩이었어요. 유러피안샐러드를 집에서 매일 새로 사지 않고 한 번에 받아볼 수 있다는 말에 호기심이 확 생겼습니다. 청년 농부가 직접 키운 채소라고 해서 괜히 더 믿음이 갔고, 얼마나 신선할지 궁금해서 바로 주문해봤어요.
택배 상자를 열자마자 제일 먼저 눈에 들어온 건 채소 색감이었어요. 초록, 빨강, 노랑이 섞인 부여뜰샐러드 구성이 꽤 알차더라고요. 버터헤드, 적바타비아, 프릴아이스 같은 유러피안샐러드 채소들이 3~5종 섞여 있고, 방울토마토랑 미니오이, 파프리카, 라디치오, 와일드 루꼴라까지 들어 있어요. 모두 스마트팜에서 수경 재배한 무농약 채소라 그런지 잎 상태가 진짜 깨끗했습니다. 토양 흙이 안 묻어 있어서 흐르는 물에 한 번만 헹궈도 바로 먹을 수 있는 느낌이었고요.
받자마자 물에 가볍게 씻어서 키친타월 깔아 밀폐 용기에 나눠 담았어요. 냉장 보관하면서 유러피안샐러드를 매일 꺼내 먹었는데 5~7일 동안 잎이 거의 안 시들더라고요. 한 번 준비해두니 샐러드로 만들어 먹기 정말 좋고, 양이 넉넉해서 2주 넘게 조금씩 천천히 먹을 수 있었던 점도 만족스러웠습니다. 버터헤드는 부드럽게 녹는 식감이라 치즈랑 잘 어울렸고, 프릴아이스는 아삭아삭해서 고기랑 먹을 때 최고였어요. 와일드 루꼴라는 살짝 쌉쌀해서 유러피안샐러드 특유의 향이 살아났고요. 방울토마토는 단맛이 좋아서 그냥 간식처럼 집어 먹어도 만족스러웠습니다.
하루는 우삼겹을 구워서 부여뜰샐러드 위에 올리고 발사믹과 올리브오일만 뿌려봤는데, 집이 바로 브런치 카페 느낌이 나는 거예요. 또 다른 날엔 라디치오랑 파프리카를 썰어서 비빔면에 얹었더니 씹는 맛이 살아나서 죄책감이 조금 덜했네요. 남은 미니오이는 피클로 담가두고, 루꼴라랑 버터헤드는 샌드위치에 넣어 점심 도시락으로 챙겼습니다. 다이어트샐러드배송 찾는 분들이라면 한 박스로 여러 메뉴를 만들 수 있을 만큼 구성이 넉넉했어요. 다양한 채소 덕분에 유러피안샐러드를 접시 한가득 풍성하게 담을 수 있었고, 신선도도 높아서 집에서 만든 샐러드가 레스토랑에서 나올 법한 고급스러운 샐러드처럼 완성되는 느낌이었네요.
일주일 동안 먹어보니 신선도와 맛은 정말 만족스러웠고, 양이 꽤 넉넉해서 샐러드배송추천 이유를 알겠더라고요. 포장이 조금 더 분리배출하기 쉽게 나오면 좋겠다는 생각은 있었지만, 전반적으로 가든팩다이어트 시작할 때 다시 주문할 의향 충분히 있네요.
