집에서 치킨을 자주 먹고 싶은데 배달비랑 가격이 걱정될 때가 많아요. 이럴 때 냉동실에 믿고 꺼내 먹을 수 있는 치킨오븐구이 한 봉지만 있어도 야식이든 아이 간식이든 마음이 한결 편해지죠. 특히 닭다리살이라 퍽퍽하지 않고, 오븐에 구워서 겉은 바삭하고 속은 촉촉하면 더할 나위 없고요.
푸드렐라오븐구이는 100% 닭다리 순살만 써서 만든 치킨오븐구이 제품이에요. 튀김옷을 입히지 않고 그대로 구워서 기름이 과하게 느껴지지 않고, 대신 닭다리살 특유의 쫀득하고 촉촉한 식감이 살아 있는 게 특징이에요. 한 팩에 300g 정도 들어 있고, 한 입에 먹기 좋은 크기의 조각이라 뼈 발라낼 필요도 없어서 간편치킨요리 찾는 분들한테 잘 맞아요. 냉동 상태로 오래 두었다가 먹고 싶을 때 꺼내서 바로 구우면 되니 냉동실 필수템 느낌이에요.
이 제품의 핵심은 말 그대로 겉바속촉요리 느낌을 살리는 거라 조리법이 중요해요. 가장 잘 어울리는 방법은 에어프라이어인데, 180~190도로 예열한 뒤 10~15분 정도 돌려주면 껍질은 바삭, 속은 촉촉한 치킨오븐구이가 완성돼요. 좀 더 진하게 굽고 싶다면 190도에서 18분 정도까지 올려도 괜찮아요. 전자레인지를 쓰면 더 촉촉하게 먹을 수 있고, 프라이팬에 약한 불로 굽거나 기름 살짝 두르고 노릇하게 익히면 겉은 탄탄하고 안은 부드러운 닭다리살레시피가 돼요. 전자레인지로 먼저 2분 정도 돌린 후 팬에서 3~5분만 더 굽는 식으로 두 가지를 섞으면 시간도 절약되고 식감도 좋아요.
푸드렐라오븐구이는 기본 간이 잘 되어 있어서 그냥 구워 먹어도 충분히 짭조름하고 향이 좋아요. 허브솔트나 흑후추 같은 시즈닝이 들어가 있어서 다른 소스를 꼭 더하지 않아도 간편치킨요리로 손색이 없네요. 밥 위에 잘라 올려 간장 조금, 마요네즈 살짝만 더하면 치킨오븐구이 덮밥이 되고, 샐러드 채소 위에 2~3조각 썰어 올리면 든든한 샐러드 토핑이 돼요. 국물 없는 파스타나 볶음밥에 넣어 같이 볶으면 겉바속촉요리 식감이 그대로 살아 있어서 아이 반찬, 술안주, 야식까지 한 번에 해결할 수 있어요.
푸드렐라오븐구이는 닭다리살을 오븐에 구워 기름은 줄이고 육즙은 살린 치킨오븐구이 제품이에요. 에어프라이어나 프라이팬, 전자레인지만으로도 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 닭다리살레시피를 쉽게 만들 수 있어요. 밥반찬, 샐러드, 안주 등 여러 가지 간편치킨요리로 활용할 수 있어서 냉동실에 두고 두루 쓰기 좋은 상품이라고 느껴져요.
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