얼큰한 국물 생각만 나면 떠오르는 곳이 있어요. 종로3가 낙곱새 또간집 맛집으로 이미 제 머릿속에 박힌 대성식당인데요, 처음 갔을 때 너무 인상적이라 이번에 또 다녀왔어요. 두 번째 방문인데도 골목 끝에서부터 난 고소한 냄새 맡는 순간 괜히 설레더라고요. 요즘 찬바람 불어서 더 그렇기도 하고, 이 집 낙곱새 맛집 양념이 계속 생각나서 일부러 종로까지 나왔어요.
대성식당은 종로3가역 12번 출구에서 3분 정도 걸으면 나오는 골목 안쪽에 있어요. 외관은 완전 노포 느낌이라 살짝 허름한데, 안으로 들어가면 테이블이 꽤 많고 생각보다 넓어요. 벽에 손글씨로 적힌 메뉴랑 낙서들 덕분에 딱 종로3가 맛집 특유의 편한 분위기예요. 영업시간은 매일 11시 30분부터 21시 50분까지, 라스트오더는 21시 20분이라고 하시더라고요. 저는 이번에도 퇴근 후 바로 와서 6시 조금 안 되게 도착했는데, 이미 반 이상은 차 있었어요. 그래도 캐치테이블로 현장 대기 등록해두고 청계천 쪽 한 바퀴 산책하다 오니까 금방 차례가 와서 기다리는 느낌이 덜했어요. 낙곱새 맛집 웨이팅 싫어하신다면 저처럼 애매한 이른 저녁 시간에 오시는 거 추천해요.
종로 낙곱새 하면 떠오르는 메뉴, 저는 이번에도 낙곱새 2인 세트로 주문했어요. 가격은 2만9천원이고, 낙곱새 2인분에 차돌사리 하나, 면사리 하나, 공기밥 두 공기까지 나와서 가성비 괜찮더라고요. 면은 라면, 당면, 우동 중에 고를 수 있는데 지난번에 우동으로 먹어봐서 이번엔 당면으로 시도해봤어요. 낙곱새 맛집답게 냄비가 나오자마자 비주얼에서 한 번 놀라고, 재료 양에서 또 놀랐어요. 통통한 낙지랑 곱창, 새우, 그리고 차돌이 산더미처럼 올라가 있고, 밑에는 배추가 가득 깔려 있어요. 양념은 빨갛긴 한데 향이 막 자극적인 느낌은 아니라서 부담 없어요. 직원분이 나온 지 3분 뒤에 잘 저어주고, 10분쯤 지났을 때 당면 넣으라고 알려주셔서 그대로 따라 했더니 국물이 딱 자작해졌어요. 이 집은 일부러 김가루나 참기름을 안 주는데, 그 덕분에 배추에서 나온 시원한 맛이 더 잘 느껴져서 오히려 깔끔한 것 같아요.
맵기는 기본이 신라면 정도라는데, 저희는 두 번 다 2단계로 맞췄어요. 매운 거 잘 못 먹는 편인 남편도 물 조금 곁들이면 끝까지 먹을 수 있는 정도라서, 적당히 칼칼한 낙곱새 맛집 찾으신다면 이 정도가 딱인 것 같아요. 곱창은 잡내 하나도 안 나고, 쫄깃하면서도 부담스럽지 않게 잘 익어서 이번에도 남편 원픽이었고, 저는 기름기 적당히 올라온 차돌에 완전 빠졌어요. 낙지도 살이 통통해서 씹는 맛이 좋고, 새우도 많이 들어 있어서 한 숟갈 뜨면 이것저것 같이 올라오는 재미가 있어요. 밑반찬은 무생채, 콩나물, 부추무침이 나오는데 셀프로 더 가져다 먹을 수 있고요. 어느 정도 먹다가 공기밥 넣고 국물 살짝 더 졸이면 진짜 끝이에요. 김가루 없이도 양념이 진해서 밥알에 싹 배거든요. 여기서 우동이나 당면까지 같이 올려 먹으면 왜 또간집 맛집이라고들 하는지 바로 이해돼요. 마지막엔 꼭 볶음밥 추가해서 팬 바닥 긁어 먹어야 아쉬움이 덜해요.
두 번째 와도 크게 아쉬운 부분 없이 만족스러웠고, 청계천 산책 겸 나들이 코스로도 괜찮아서 종로3가 맛집 중에 앞으로도 자주 찾게 될 것 같아요. 적당히 매콤하고 속은 편안해서 낙곱새 추천 해달라고 하면 저는 일단 여기부터 떠올릴 것 같아요.
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