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윤공은 사당역 13번 출구 쪽에서 골목 따라 5분 정도만 걸으면 보여요. 건물 1층이라 찾기 어렵지 않고, 통유리 외관이라 안이 훤히 보이더라고요. 저녁 피크 시간이면 웨이팅이 종종 있는 사당역맛집이라 6시 전에 가는 걸 추천해요. 영업시간은 대략 저녁부터 새벽까지라 2차로 가기도 좋아요. 내부는 길게 이어진 바 좌석과 테이블 몇 개가 전부라 아담한 편인데, 어두운 조명에 술 냉장고가 쭉 놓여 있어서 딱 요즘 감성 이자카야 느낌이었어요.

메뉴판부터 센스 있는 사당맛집, 육회파스타·감자전에 시선 고정

메뉴는 메인과 스몰디시, 전통주까지 다양했는데, 일단 목표였던 육회 파스타와 감자전을 바로 주문했어요. 가격은 육회 파스타 1만9천원, 감자전 1만1천원 선이라 둘이 가서 안주 두 개 시키기 부담 없는 정도였어요. 다른 메뉴로는 크림 수제비, 봉골레 솥밥, 된장 라구 파스타 같은 퓨전 메뉴들이 보여서 다음에 또 먹어보고 싶더라고요. 술은 소주, 생맥, 막걸리, 약주까지 골라 마시는 재미가 있는 사당맛집이었어요.

하얀 소스가 살리는 감자전, 그리고 중독적인 육회파스타

먼저 감자전이 나왔는데 비주얼부터 살짝 놀랐어요. 얇게 채 썬 감자를 넓게 펼쳐 바삭하게 구워냈고, 가운데에 하얀 소스가 툭 올라가 있어서 일반 감자전 같지 않더라고요. 그냥 먹어도 사이사이 바삭한 식감이 진짜 좋았는데, 이 하얀 소스를 살짝 찍어 먹으니까 고소함이 확 살아나면서 감자전이 완전 색다른 요리로 변했어요. 약간 허브 향이 나는 크림치즈 같은 느낌이라 술안주로 딱이었어요.

뒤이어 메인인 육회 파스타가 등장했는데, 따로 보면 육회 한 덩이와 파스타 한 덩이가 담겨 있어서 신기했어요. 먼저 면만 한 입 먹어보니 올리브오일이랑 바질 소스가 잘 배어서 향긋했고, 거기에 육회를 조금씩 섞어 먹으니 생각보다 조합이 훨씬 좋았어요. 고기 비린내 전혀 없고, 짭조름한 간에 치즈까지 뿌려져 있어서 계속 포크가 가더라고요. 둘이서 감자전이랑 육회파스타 이렇게 두 개 먹으니까 살짝 아쉬운 포만감이라, 다음에 가면 이 두 개는 무조건 다시 시키고 하나 더 추가해서 메뉴 세 개로 먹을 것 같아요. 양이 많은 분들은 처음부터 세 개 시키는 게 좋을 것 같고요.

전체적으로 음식 퀄리티가 좋아서 사당맛집으로 소문난 이유를 알겠더라고요. 화장실 쪽 동선이 살짝 좁고 시끌시끌한 편이라 호불호가 있을 수는 있지만, 맛이 다 커버해줬어요. 사당데이트맛집, 친구들이랑 가볍게 한잔하기 좋은 사당역맛집 찾는다면 윤공은 재방문 의사 확실한 곳이에요. 다음엔 다른 메뉴까지 도전해보려고요.

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