퇴근 후에 오랜만에 친구들이랑 제대로 한 잔 하고 싶어서 검색하다가 알게 된 곳이 바로 갈마동 한식주점 부심이었어요. 새벽까지 하는 집이라 시간 압박도 없고, 사진만 봐도 분위기 좋은 술집 대전 느낌이 딱 나서 기대를 안 할 수가 없더라고요. 대전 갈마동 술집 후기를 뒤적이다 보니 안주 맛이 좋다는 말이 많아서, 이번에는 여기다 싶어 바로 방문했어요.
부심은 대전 서구 계룡로416번길 56 1층에 있어요. 갈마 복합 커뮤니티센터랑 갈마 체육관 근처라 찾기 어렵지 않았습니다. 영업시간은 매일 17시부터 다음 날 5시까지라 늦은 회식이나 2차, 3차로도 딱이에요. 주차장은 따로 없지만 근처 골목이나 갈마 체육관 주차장을 이용하면 되고요. 밖에서 봐도 불빛이 은은해서 첫인상부터 분위기 좋은 술집 대전 느낌이 확 났어요. 안에 들어가면 테이블 간격이 너무 붙어 있지 않아서 옆자리 신경 덜 쓰이고, 내부 화장실이 있어서 새벽까지 편하게 마시기 괜찮겠다는 생각이 들었네요.
메뉴판을 보니 닭볶음탕, 아롱스지전골, 불스지볶음, 레몬크림새우, 매콤파절이제육, 육회까지 한식주점답게 안주 구성이 정말 알차요. 대전 갈마동 술집 후기를 찾아볼 때부터 레몬크림새우랑 스지류가 많이 보였어서 저도 불스지볶음, 레몬크림새우, 감자튀김에 복분자 세트까지 주문했습니다. 기본 안주로 크래커가 바로 나오는데 의외로 중독적이라 술 나오기 전에 계속 손이 가더라고요. 가격대도 요즘 물가 생각하면 부담스럽지 않게 책정돼 있어서, 대전 맛집 주점 후기로 꽤 입소문 나겠다는 생각이 들었어요.
먼저 레몬크림새우가 나왔는데 비주얼부터 노란 크림에 통통한 새우가 푹 잠겨 있어서 완전 취향 저격이었어요. 한입 먹자마자 크림이 느끼하지 않고 레몬 향이 상큼하게 올라와서 달달하면서도 끝맛이 깔끔했어요. 빵만 있었으면 소스 싹 긁어 먹었을 것 같네요. 불스지볶음은 소스가 매콤짭조름해서 소주랑 아주 잘 맞아요. 처음에는 스지가 살짝 물컹한 식감이라 호불호가 있겠다 싶었는데, 먹다 보니 쫀득한 느낌이 올라와서 계속 젓가락이 갔어요. 남은 건 포장해서 다음 날 데워 먹었는데 오히려 더 쫀득해져서 만족스러웠습니다. 중간중간 감자튀김도 주문했는데 겉은 바삭하고 속은 포슬포슬해서 기름지지 않고 깔끔했어요. 전체적으로 안주가 다 과하지 않게 간이 돼 있어서 술이 너무 빨리 들어간다는 게 유일한 단점이랄까요. 이런 구성이면 대전 갈마동 술집 후기 좋게 나올 수밖에 없겠다는 생각이 들었어요.
친구들이랑 꽤 오래 있었는데 직원분들이 계속 눈치 보게 하지 않고, 필요한 것만 딱딱 챙겨줘서 편하게 먹고 마실 수 있었어요. 마지막에 요거트 아이스크림까지 먹으니 입안이 개운해져서 마무리도 만족스러웠네요. 전체적으로 한식주점 대전 갈마동 중에서 안주·분위기·영업시간까지 다 챙긴 곳이라 대전 맛집 주점 후기로 남겨두고 싶은 집이었습니다.
안주 맛이 기대 이상이라 술을 더 부르게 되는 곳이었고, 새벽까지 편하게 있기 좋은 분위기라 개인적으로 아주 만족스러웠어요. 살짝 매콤한 메뉴 비중이 높다는 점만 참고하면 다시 또 가보고 싶은, 재방문 의사 확실한 대전 갈마동 술집 후기였습니다.
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