수육전골이 맛있는 봉천동 국밥, 양정국밥 본점 : 도래창볶음 메뉴 추천, 샤로수길 맛집

양정국밥 본점은 서울 관악구 남부순환로 1852 1층에 있습니다. 지하철 2호선 서울대입구역 1번 출구에서 직진으로 3분 정도만 걸으면 보여서 찾기 쉽습니다. 입구에 커다란 메뉴 사진이 쭉 붙어 있어서 처음 가도 바로 알아볼 수 있습니다.

영업시간은 매일 11시부터 23시까지이고, 금요일과 토요일에는 새벽 2시 30분까지 연장해서 운영합니다. 브레이크 타임이 따로 없어서 애매한 시간에 가도 식사가 가능합니다. 저녁 피크 시간에는 웨이팅이 조금 생기는데, 수육전골 맛집이라 회식 손님이 많아 6시 전이나 8시 이후를 추천합니다. 낮에는 국밥에 소주 반 병이 포함된 세트를 1만원에 파는 반주 특가도 있어서 서울대입구역 국밥 찾는 분들이 많이 들르는 분위기입니다.

우드톤 인테리어와 셀프 계란후라이가 매력적인 내부

안으로 들어가면 먼저 눈에 들어오는 건 밝은 조명과 우드톤 테이블입니다. 국밥집인데 카페처럼 깔끔한 느낌이 강해서 샤로수길 맛집답다는 생각이 듭니다.

혼밥 가능 한 줄 좌석부터 4인 테이블, 안쪽에는 단체도 앉을 수 있는 자리까지 고르게 배치되어 있습니다. 창가 자리는 이렇게 바깥 풍경이 시원하게 보여서 혼자와도 어색하지 않습니다.

셀프바 한쪽에는 기본 반찬과 함께 계란후라이 코너가 따로 준비되어 있습니다. 1인당 계란 1개씩 직접 구워 먹을 수 있는데, 국밥 나오기 전에 배를 달래기 딱 좋습니다.

메뉴판을 보면 양정국밥, 내장국밥은 9000원, 수육정식 12000원, 수육은 중 26000원, 대 36000원, 수육전골은 중 28000원, 대 38000원, 도래창볶음은 9000원입니다. 봉천동 국밥 가격대 치고는 내용 생각하면 괜찮은 편입니다.

네이버 리뷰를 남기면 맛보기 내장 수육이나 음료를 주는 리뷰 이벤트도 하고 있어서, 실제로 테이블마다 리뷰 적는 분들이 꽤 있었습니다. 수육전골 맛집답게 대부분 테이블에 전골 냄비가 하나씩 올라가 있는 모습이 인상적이었습니다.

수육전골과 도래창볶음, 술을 부르는 조합

수육전골 맛집에 왔으니 메인은 고민 없이 수육전골 중짜로 골랐습니다. 여기에 꼭 먹어봐야 한다는 도래창볶음도 함께 주문했습니다. 깍두기와 양파, 고추, 막장이 먼저 나오고 바로 전골 냄비가 등장합니다.

위에서 보면 수육과 내장, 각종 버섯, 깻잎, 미나리가 산처럼 쌓여 있고 가운데에는 다진 마늘과 양념이 크게 올려져 있습니다.

보글보글 끓기 시작하면 직원이 양념을 잘 풀어 먹으라고 알려줍니다. 국물 한 숟가락 떠먹자마자 왜 수육전골 맛집으로 불리는지 알 것 같았습니다. 돼지 잡내는 전혀 없고, 채수 베이스에 고기 맛이 진하게 올라와서 담백하면서도 깊은 맛이 납니다. 수육은 야들야들하고, 내장은 쫄깃하면서도 질기지 않습니다. 버섯과 미나리가 국물 맛을 더 올려줘서 계속 국물만 떠먹게 됩니다.

같이 나온 계란후라이는 노른자를 반쯤 터뜨려서 국물에 살짝 적셔 먹었는데, 이 조합이 생각보다 잘 어울립니다. 중간에 육수가 조금 줄어들면 리필도 가능해서 끝까지 넉넉하게 먹을 수 있습니다.

곁들임으로 주문한 도래창볶음은 이 집의 또 다른 이유 있는 인기 메뉴였습니다.

바싹 볶은 도래창에 마늘쫑, 꽈리고추, 마늘, 은행이 듬뿍 들어가 있는데, 불맛이 살짝 올라오는 매콤한 양념이 정말 중독적입니다.

겉은 바삭하고 속은 쫄깃해서 질기지 않고, 느끼함도 거의 없습니다. 도래창볶음 추천 메뉴라는 말에 고개가 끄덕여집니다. 수육전골 국물 한 숟가락에 도래창볶음 한 점 올려 먹으면 바로 소주가 떠오르는 조합입니다. 샤로수길 맛집, 봉천동 국밥 집 중에서 술안주로도 이렇게 잘 맞는 곳이 많지 않을 것 같습니다.

전골 국물까지 싹 비우고 나니 왜 관악구 국밥, 서울대입구역 국밥 찾을 때 양정국밥 본점이 항상 언급되는지 알 것 같았습니다. 수육전골과 도래창볶음 모두 잡내 없이 깔끔해서 만족스러웠고, 다음에는 기본 국밥이랑 수육도 꼭 먹어보고 싶습니다.

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